還在為減肥而拚命的節食嗎?簡單幾步讓你一天三頓都不胖
減肥
03-02
國外很流行的白米飯替身,熱量比白米飯低將近6倍,非常適合減脂期或低碳水低升糖需要。
食材
500克菜花
2湯匙低鈉醬油
1/4茶匙白鬍椒
2湯匙橄欖油
2個雞蛋攤成蛋餅切丁
2瓣蒜切末
1個洋蔥切丁
1個胡蘿蔔切丁
50克西藍花
50克冷凍玉米
50克冰凍豌豆
1顆小蔥切末
半湯匙芝麻
做法
1.菜花洗凈在水裡浸泡一會,然後擦乾水分切成小塊;
2.用料理機,打碎到米粒大小就好了,注意不要打成泥了。
3.橄欖油熱鍋,放入蔥末、大蒜和洋蔥炒至洋蔥變得半透明,再加入西蘭花,胡蘿蔔,玉米和豌豆炒到蔬菜變軟,大約3 - 4分鐘;
4.加入菜花、雞蛋丁、白鬍椒和醬油不斷攪拌,至熱透,大約3 - 4分鐘;
5.撒上小蔥末和白芝麻出鍋。
這個僅僅是低熱量的替代品,是為減脂控制碳水設計的。除非小仙女們有超級的決心,否則不建議經常吃這個菜花米飯,因為不管什麼美食經常吃也都會膩滴!
祝大家早日成為自己心裡的小仙女