成為技術驅動型公司，老闆電器憑藉的是什麼？

對於製造型企業來說，產品是市場競爭力的核心，科技研發能力則是核心中的核心。而從長遠來看，只有技術上不斷改革創新、更新迭代，才能保證企業持久的生命力和競爭力。因此在製造業中，一家優秀的企業必然具有強大的研發能力。在中國，廚房電器行業中的領軍者老闆電器就是這樣一家企業。在其三年計劃中，老闆電器提出要成為一家真正的技術驅動型公司，將更多的資源投入到技術研發中，提升全球化的研發能力。

因為專註，所以強大

技術驅動，就是以技術為核心驅動公司發展。對於老闆電器來說，成為技術驅動型公司的首要基礎就是持續地專註於廚房電器技術。實際上，這也是老闆電器自創立以來一直在做的事情。從80年代生產第一代中國人自己的油煙機開始，老闆電器創新研發出了一代又一代滿足中式烹飪需求的廚房電器，積累了深厚的技術經驗與研發力量。可以說，老闆電器最了解中國人需要什麼樣的廚房電器，也最清楚如何在技術上實現這些需求。

據了解，老闆電器將在最近發布最新的第四代大吸力油煙機。從最初模仿歐式的脫排型油煙機，到如今深受萬家中國百姓青睞的2倍風壓大吸力油煙機，老闆電器的油煙機技術研發始終專註於解決中式廚房猛火重油造成大量油煙的問題。

在一個方向上進行多年的技術攻堅與積累，是專註造就了強大。老闆電器空氣動力工程師鄭桐福認為，目前來看，老闆電器在吸油煙機的研發上已經登上四個「最高點」，分別是風壓最大、風量最大、能耗最低、噪音最低。第四代大吸力油煙機比第三代提高了2倍以上風壓，風量達到22m3/min，噪音水平相當於人聲正常交談水平，同時還能夠節能30%。

這一水平在行業內高高地豎起了標杆。老闆電器在研發上是如何實現的呢？舉例來說，如何兼得「大吸力」和「低噪音」，是大吸力油煙機研發過程中的一個很大的難題。因為大吸力一般意味著大風量，而風量越大，噪音自然就會越高。第四代大吸力創新採用外轉子變頻技術，同時最大靜壓從最早的320pa左右提升到700pa，攻克了增強風壓、提高效率卻不增加噪音的難題。在技術研發中，常常會遇到上述這種看似「魚與熊掌不可兼得」的矛盾，而老闆電器正是通過解決大量這種技術難題，使自己成長為廚電業研發力量首屈一指的企業。

只有顛覆，才能引領

專註，可以使一個古代的工匠造出傳世的器具，也是一個現代的技術驅動型企業必須具體的素質。但是，對老闆電器來說，技術研發的持久生命力不只在於專註，更在於不斷地創新，不斷地顛覆自我。「老闆電器作為領導者，不能等風來，自己要顛覆自己。」老闆電器副總裁何亞東表示。

作為一家製造企業，自我顛覆的核心就是在技術上取得突破。從「如何PK行業對手」轉移到專註於技術研究，老闆電器完成了企業競爭向自我引領的轉化。2008年，老闆電器首創「雙勁芯」，發布第一台大吸力油煙機；2013年，重新提出大吸力的行業標準。可以說，每一次技術革新都力求具有創新性、領先性、顛覆性。

而最具有顛覆意義的，莫過於2015年底中央吸油煙機的誕生。中央吸油煙機立足於解決整棟住宅的油煙抽排問題，在樓房公共煙道頂端安裝一部吸油煙機主機，通過智能演算法分配動力，將各層住戶的油煙強力吸出煙道；同時，廚房中的終端油煙機不再安裝電機。

（老闆電器中央吸油煙機模型）

油煙機裡面沒有電機，豈非成了空殼，還能叫油煙機嗎？這一創新即使在老闆電器內部也一度引起爭議。但事實證明，中央吸油煙機效果卓著：底層樓房的排煙效率可以提升40%以上，完全杜絕住戶間回煙串味，有效降低油煙機噪音，油煙凈化效果可達99.5%。2015年，中央吸油煙機入選「首都藍天計劃」，為城市空氣凈化做出貢獻。

在廚電技術上善於創新，敢於顛覆，這在研發能力上為老闆電器的持久發展提供了保證。隨著我國消費升級趨勢加速，新興的廚電品類增長迅猛，市場潛力極好。只有擁有同步甚至是超前於市場的研發能力，才能在產品競爭中始終領先。而老闆電器正是在技術研發的自我革新中成長起來的，面對未來，早就做好了搏擊的準備。

（老闆電器中央吸油煙機模型）

建立新型機制，保證研發活力

就像奧運冠軍需要每天科學地鍛煉自己的身體，才能在比賽中取得好成績，一家技術驅動型企業只有建立了充滿活力的研發機制，才能有強大的創新能力，才能不斷產出令人驚艷的產品。

在研發團隊建設上，老闆電器喜歡「跨界」。技術研發涉獵多領域多學科，人員來自材料、3C等各個領域。為了提高場景的定義能力，老闆電器新增應用業務拓展工程師（TBD）團隊，其中每一個崗位最核心的業務能力就是場景定義能力，從場景化角度為研發提出要求，指明方向。

在研發平台搭建上，老闆電器打造超級工廠孵化平台，並與其他機構合作建立創新中心，以開放的姿態匯聚研發力量。同時，老闆電器把目光投向海外，爭取使自己在三年戰略期間具備全球化的研發能力。2017年初，老闆電器美國加州創新中心揭牌，致力於圍繞物聯網、人工智慧等技術探索廚房空氣油煙治理與凈化的創新方案，體現出整合全球尖端人才與資源的魄力。

（老闆電器美國加州創新中心揭牌儀式）

正是在廚電領域連續數十年的專註與自我革新，才造就了今日老闆電器強大又充滿活力的研發能力，使老闆電器能夠成為一家真正的技術驅動型公司，也為其在未來持續引領廚電市場變革提供了核心驅動力。

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