《舌尖3》不下飯,讓夜宵餵飽靈魂
這一季的《舌尖》,真的不下飯
豆瓣評分4.2,且一路保持下滑狀態
煽情的人物越來越多
美食卻越來越少
記錄片屆最響的大IP
活生生地變成了人文、雞湯和微商的亂燉
美則美矣,卻沒有靈魂
看夠了不知所云的微商雞湯廣告後
小編扶著飢腸轆轆的肚子
心靈上得不到滿足,腸胃也沒得到慰藉
還不如樓下的攤子里
擼幾個串,喝幾口酒來的爽利
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吃了五年零三個月,
終於找到了墨爾本最棒的夜宵攤點
29th Apartment
營業時間:12 Noon to 3 AM
人均消費:$40
深夜不狂歡,渾身都痒痒
隱秘天堂
地址:29 Fitzroy Street, St Kilda
小文藝們絕對不能錯過的一家店,不僅提供創意有風格的裝飾,食物的裝飾也與眾不同,讓人在深夜還能感受活力,更有很多適合大家玩的小桌遊供應!
每一個角落都是驚喜!
老炭長
營業時間 5:30 pm. - 11:00 pm.
音樂烤吧
把北京搬到墨爾本的CBD來
Live歌手現場嗨
擼串,喝酒,談人生
擼串寶地
地址:1/295 Exhibition St, Melbourne
夏日的夜晚,擼著串串,喝著啤酒,和朋友們侃大山,才是正確滴消夏方式!
不僅氣氛嗨,老碳長家的肉串們也是很能打的!泛著油光想起的肥嫩羊肉串,讓人麻到舌根的麻辣排骨都是必點的招牌菜!
喜歡「清淡」點的,也可以試試他們的牛筋皮、牛板筋和雞脆骨,吃起來勁脆爽口,是地道的下酒菜!
Shujinko
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營業時間:24小時
心情好時,一碗拉麵是消遣
心情不好時,一碗拉麵是慰藉
24
小時
不打烊
地址:225 Russell Street, CBD
都提到深夜食堂了,日料一定少不了,而這家並不只是在晚上開門,而是24小時都不打烊,暖暖的拉麵在深夜下肚,適合與人共食,也適合一人食~
三代相傳的堅持,來這裡你能品嘗到最傳統正宗的日式拉麵。木質居酒屋式的裝修,懸掛著的彩色燈籠,頗有日式小酒館的風味。晚上到這裡,來一場墨爾本與東京之夜的相遇吧。深夜,店裡還會提供炸物、煎餃哦~
Machi
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舀起海膽拌飯吃
慰藉不了的吃貨,
無處安放的深夜食慾
海邊居酒屋
地址:14 Inkerman Street, St Kilda
作為一個日料重度愛好者,算是吃過了墨爾本大大小小不下20家日料店。
昨夜去到的這一家,讓我們所有人邊吃邊「罵」:為什麼不讓我早點遇到這家店?它比我在日本築地市場吃到的海鮮,要有意思的多了!
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簡單推薦幾道菜,單單看名字就會飢腸轆轆。Uni Risotto(海膽焗飯),當季的海膽來自塔斯馬尼亞,色澤呈明亮好看的橙黃色,入口甘潤Q彈,油脂在嘴中慢慢發酵。Crispy Eggplant(炸茄條),茄子裹上米粉漿後油炸,再淋上一層店裡自製的醬汁,酸酸甜甜的口感卻不會甜膩的過分,因為勾芡的緣故,外皮酥脆中還帶了一絲韌度,加上綿軟的茄子內陷,食慾一下就被激發了。
The Atlantic and Oyster
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藏在Crown里的海鮮大餐
一個人狂歡
一個人享受
一群人瘋狂
紙醉金迷海鮮趴
地址:The Atlantic Restaurant, The Atlantic, 8 Whiteman St
深夜去Crown碰碰運氣後,贏了一大筆,想吃點海鮮,不妨來這裡吧!挑選最新鮮的食材,經過簡單的烹飪,保持著海鮮原本的鮮的味道,光是看看就是讓人垂涎三尺。無論是鐵板還是生蚝的鮮美,配上一杯自己所愛的酒,這個深夜過的平靜中過得別緻。
Joomak
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韓劇里才有的美食搬到桌子上
年糕與芝士的碰撞
香醇與濃郁的味覺體驗
深夜的味覺釋放
芝士與炸雞更配
地址:Basement 407-409 Swanston St
這是一家隱藏在Swanston地下的韓國小酒館,就在RMIT的大樓附近。如果沒有人帶領,非常容易錯過的一家小店。Joomak有深夜食堂的經典元素,它只開晚餐時段至凌晨,絕對是深夜黨的好去處,幽暗私密的用餐環境,充滿情調的餐廳佈置,絕對給你一種寂寞沙洲我最冷的故事感。
來這裡一定要試試它家的招牌米酒,再搭配些韓國小食,蛋卷炸雞,烤肉,濃郁的芝士年糕。。。讓你微醺在這美妙的夜晚。
Cookie
營業時間:12pm ~ 3am
露天酒吧
盛夏消暑
泰式風情的熱辣與夜晚的熱情
相互交雜翻滾
夏夜避暑勝地
地址:Level 1, 252 Swanston Street
這是一家由Karen Batson於2003年開設的泰國餐廳。這源於他在80年代的一次泰國之旅,之後他就決心以廚師為業,讓墨爾本人品嘗到了除了咖喱和一般小炒以外的泰式風味~在這裡你可以嘗到地道的泰國街頭小吃以及泰國的家常菜~
一到晚上就開始變得魅力四射,露天酒吧,露台電影和餐廳都是聚集在這裡。精心調製的雞尾酒搭配各種泰式美食,和三五好友一起high上天~
Massive Wieners
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營業時間:11:30pm ~ 4:30am
熱狗是罪惡的源泉
有豐碩的肉糜味道
還有濃郁的醬汁盤旋在舌尖
沒有人能拒絕如此美味的邀約
又粗又長
地址:226 Chapel St, Prahran VIC 3181
這家獲得過「boom boom」美名的Massive Wieners 位於Chapel Street 的小店為大家提供各式美味誘人的熱狗,你還可以跟長達25英寸的熱狗合影放到Instagram上要like哦!經常參加派對和換班的工人們都對這家店讚不絕口呢!
※薰衣草、六月雪、並蒂蓮、玫瑰花海……全世界都將被墨爾本花園震撼!
※想吃海鮮自己抓!看了這份攻略,媽媽再也不擔心我吃不到海鮮啦!
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