老港片里才出現的店，新輝的熱奶茶、西多士，吃了十幾年還不厭……

—第36期—

本文原創

請勿抄襲

對於這間舊式茶餐廳

我想98%的虎門人都知道

它不是山珍海味

但是虎門人平常又不能割捨的味道

糖妹想靠著淺顯的文字，重啟關於味道的存檔

不管你是在這簡單一餐，還是發生過什麼故事

不算特色的店，卻十幾年吃不厭

說真，要寫這間店有什麼特色我還真寫不出來，看似就是普通的港式茶餐廳，如今比它精緻的店多到數不完。

「 招 牌 三 寶 」

港式奶茶、西多士、豬仔包是這裡的招牌三寶，它們是下午茶的標配，好像有著一種魔力，每個人來到都必點。

「港 式 奶 茶」

最得我歡心的莫過於這杯港式奶茶。一杯港式奶茶不知道是多少上班族一天能量的「補給站」。

港式奶茶￥16

越看似平常的食物，總是很考功夫。紅茶與淡奶的比例恰到好處，滑如絲的口感和茶的濃香讓人沉淪。

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我愛奶茶是因為媽媽的影響，她工作很忙每天都靠早晨的一杯奶茶來提神，她說有奶茶她就能抵抗那煩人的工作量，即使工作忙碌，媽媽也沒有錯過我成長的每一瞬間。

凍奶茶的清爽刺激感似乎更能俘虜人心，它的外表遠遠不及網紅杯，可是它是在外作業者補充能量必點飲品。

凍港式奶茶￥18

不過比起凍奶茶，我更愛喝熱奶茶時的慢條斯理，因為從前慢現在快，我更想放慢腳步感受我身邊的一切。

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「 法 蘭 西 多 士 」

這是一樣平常到你可能會看不起的食物，有時越是平凡的東西越是有著一種歲月痕迹的味道。

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法蘭西多士￥20

以前吃西多士喜歡加很多糖漿，每一口都被甜味包圍。生活已經如此苦並殘酷，真想為自己的世界加一點甜。

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「 澳 門 豬 仔 包 」

港式茶餐廳里又怎能少了豬仔包這個重要角色，看似簡單的它，層次感十分豐富。

澳門豬仔包￥24

裡面有豬仔肉、番茄和青菜，伴著點沙拉醬，簡單的一個豬仔包也蠻有飽腹感。

「 干 炒 牛 河 」

每到一個城市首先就想嘗試當地的味道，大概就是人們想起茶餐廳就會連鎖反應聯想到干炒牛河一樣。

干炒牛河￥33

說真的這裡的干炒牛河還真不賴，河粉較彈牙有嚼勁，就是油多了點。不開玩笑，我一個人也可以"幹上"一碟。

「 沙爹牛肉麵 & 腸蛋一丁 」

在茶餐廳里最喜歡吃的大概就是它的出前一丁公仔麵，無論是午市還是下午茶，總想來一碗麵食安頓我的胃。

沙爹牛肉麵￥35，腸仔煎蛋一丁￥28

當忙碌的工作充斥頭腦，也許茶餐廳里的一碗熱騰騰麵食可以拯救你，簡單快捷，味道也是很港式。

沙爹牛肉麵就相對重口，不過糖妹個人覺得沙爹味並不濃，但是牛肉非常嫩滑，舌頭還是忍不住。

98%虎門人都知道港味老店

這家店在虎門經營了十幾年，從小店換了個轉角位變成現在寬敞的茶餐廳，不斷有新老顧客來來往往。

餐廳並沒有如今網紅店的精緻，反而有點吵鬧且周圍都是小廣告，可是成為了虎門人的味道依賴，它煮的是功夫，我吃的是溫情。

不論工作日還是每逢佳節，都是門庭若市，勤勤懇懇的阿姨們的服務態度或許不好，但是常客的你，也許就習慣了。

我們每次探店是想用文字記錄虎門這些陪著我們成長的老店，記錄與味道相關的記憶，即使有天我們都跑遠了，也不會忘記最初的味道。

也許探店的食物並沒有你想像中吸引，但是在你某一天心血來潮想回憶虎門一間小店時，打開熱浪就能找到。

熱浪小提示

1.茶餐廳門前有停車場哦，可以方便停車喲。

2.餐廳座位較多且寬敞，但是會有少許煙味哦。

3.糖妹個人覺得這裡的港式熱奶茶很好喝，搭配豬仔包或西多士簡直一流。

文案｜糖妹

模特 熱浪小分隊

攝影、後期｜虎門巧克力

本次留言回復@糖妹

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