瘦子也會得脂肪肝！預防脂肪肝，醫生有五點建議

脂肪肝，這個詞大家都不陌生，很多人在體檢的時候都會有大小不一的脂肪肝病症。而且令人不解的是，有些人根本就不胖，而且也吃的綠色健康，卻也在脂肪肝的名單中。這是怎麼回事呢?

在傳統的認知中，脂肪肝一直是屬於胖子的病症，其實身形消瘦的人也會患上脂肪肝的。下面我們就一起來了解了解吧。

關於脂肪肝的一些錯誤認識1：脂肪肝就是吃油吃多了

不少人認為，脂肪肝的產生和平時吃的油量是有很大的關係。其實這是一種望文生義的想法。實際上，脂肪肝只是這種疾病的簡稱，其全稱是「肝細胞脂肪變性」。脂肪肝的形成，很大程度和肝功能的脂肪代謝有關。因此單純吃的綠色清淡，是不會緩解脂肪肝癥狀的。也並不是吃得油膩就一定會得脂肪肝。

關於脂肪肝的一些錯誤認識2：只有胖子才會得脂肪肝

在大家的認識中，只有那些大腹便便、吃得油膩的人才會和脂肪肝扯上關係。其實，有那麼一群人，身材好，不抽煙不喝酒，吃得也健康，但同樣也是會得脂肪肝的。這是為什麼呢?因為肝臟不僅僅是合成和分解脂肪的，同時還是需要儲存脂肪的。所以當你身體中的脂肪含量不夠的時候，肝臟就會出現飢餓狀態，於是就會減少脂肪的代謝來完成儲存量，長期以往，就容易形成脂肪肝。

如何預防脂肪肝

針對脂肪肝發病原因，採取有效措施預防，是可以控制脂肪肝的發生和發展。養成良好的飲食習慣

1、不要過度補充糖類食物。

2、限制動物性脂肪的攝入。選擇易消化，而含膽固醇少的奶類及植物油。

3、保證蛋白質的攝入量。蛋白質對肝臟病人是不可缺少的，充足的蛋白質可以保護肝細胞的功能，促進肝細胞的再生，預防水腫及腹水。飲食中要攝入富含蛋白質的食物，例如:瘦豬肉，牛肉，豆乾，雞蛋，羊肉等。

4、適當的攝取維生素和礦物質。肝內儲存著多種的維生素，並且參與肝臟的代謝。當肝臟受損時，會影響維生素之吸收，尤其是維生素A，B，C及K等缺乏，當出現維生素缺乏時，應及時補足。玉米含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，可多吃。尤其是玉米中富含的硒元素，通過增強谷胱肽過氧化物酶的生物活性，來提高肝細胞抗氧化能力，清除自由基，加快脂質過氧化物的分解，從而預防脂肪肝。硒含量高的食物還有蘆筍、蘑菇等。

食物補硒的話可能需要長時間的堅持，因此更多人選擇直接吃硒五味子來養肝，硒元素搭配護肝中藥五味子，科學配比身體的吸收更好，預防脂肪肝的同時對解酒護肝，降低轉氨酶等也有幫助，可自行上網了解。

5、多運動鍛煉，減肥

肥胖是脂肪肝的常見病因，對肥胖者來說減肥是防治脂肪肝的關鍵，但是減肥必須少吃多動相結合，飲食原則為控制總熱量，低脂飲食，加強身體鍛煉，促使自己動用體內積存的脂肪來減肥。

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