糖尿病人應留神哪些高糖食物？

精米：（精米粥、精米飯等）

所謂精米，是相對於粗米的一種說法，是普通白米經過拋光等精加工製成，精米過度精細的加工導致營養缺乏，而使營養價值有所下降。精米吃多了，身體營養失衡，使機體缺少維生素B1和鎂，從而影響健康。哈佛大學公共衛生學院研究人員在過去22年間跟蹤調查19.7萬成年人。研究結果發現，與每月吃不到一頓精米的人相比，一周吃5頓以上精米的人患糖尿病幾率高17%。

?精面：（包子、餃子、饅頭、麵條等）

精面是在加工過程中去掉了胚芽、糠層、麩皮，比普通白面還要白還要細的一種麵粉。精麵粉雖然口感好，深受人們喜愛，但營養差，長期食用會引起某些營養素的缺乏，因此不適合糖尿病人作為主食的選擇。

二：高油主食

?油炸食品（油條、油餅等）

油炸食品因其酥脆可口、香氣撲鼻，能增進食慾，所以深受大家的喜愛，但經常吃油炸食品對身體健康卻極為不利。按照規定，一天膳食中由脂肪提供的熱能應該佔全天熱能總量的25%～30%。但是經常吃油炸食品的患者，每天由脂肪提供的熱能明顯超過上述指標，因此很容易出現肥胖。

此外，常見的手抓餅、印度拋餅等都含有較高的油脂。

三：高粘主食

?糯米（糯米餅、糯米飯等）

糯米是糯稻脫殼的米，在我國南方稱為糯米，而北方則多稱為江米，糯米是製造粘性小吃，如粽子、八寶粥、各式甜品的主要原料，糯米製成的主食，其碳水化合物和鈉的含量都很高，對於有糖尿病、體重過重者均要少吃。

在選擇主食時，盡量以粗雜糧為主，對於高精、高油、高粘的主食等盡量少吃或不吃。

水果飲料

大家都知道，可樂含糖量高，但其實看起來人畜無害的水果飲料含糖量也非常高。

據英國《每日郵報》報道，一瓶200毫升的水果飲料含糖量是16克以上，同100毫升的可樂含糖量一樣。而16克的糖的量大約是四分之一湯匙。

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運動飲料

近幾年流行的運動飲料，含糖量也不容小視。

2015年9月，《消費者報道》向第三方權威檢測機構送檢了寶礦力水特、佳得樂、尖叫、健力寶、屈臣氏愛動等5款運動飲料以及維動力、水動樂、脈動、魔力維他命等4款營養素飲料。

根據中國衛生部下發的《食品營養標籤管理規範》中的要求，含糖量小於等於5g/100mL的飲料可即可稱為低糖飲料。

而維動力氣泡維生素飲料，其總糖濃度達到7.1g/100ml。

核桃露

2015年9月，《消費者報道》向權威第三方機構送檢了了匯源、蒙牛、露露、養元等4品牌核桃露以及椰樹牌椰汁、露露杏仁露和維他奶原味豆奶共7種植物蛋白飲料。

檢測結果發現，核桃露的「補腦成份」微乎其微，反而蔗糖含量非常高，4款核桃露的蔗糖含量最低為5.1g/100mL，最高為6.6g/100mL，喝一瓶核桃露攝入糖量低的為12.2g，高的至少為15.8g，相當於4塊方糖

涼茶飲料

怕上火，喝涼茶？不少消費者曾表示其購買的涼茶，無論加多寶還是王老吉，口味都特別甜，感覺像糖水。

在2013年6月以及2014年9月都檢測過涼茶及涼茶飲料。

經本刊記者計算，一罐紅罐加多寶和王老吉涼茶（310mL/罐）含糖約27g（相當於6塊方糖），而一瓶和其正涼茶（600mL/瓶）約51g（相當於11塊方糖）

乳酸菌飲料

看似健康的乳酸菌飲料含糖量也不低。

2015年11月，《消費者報道》向第三方權威檢測機構送檢達能、伊利、蒙牛、光明、風行、燕塘、香滿樓、卡士、多牧多、味全、益力多等11品牌15款活菌型酸奶、乳酸菌飲料。

如果以每天飲用一瓶乳酸菌飲料（350mL）為例的話，只有伊利每益添的總糖含量較低，其餘5款乳酸菌飲料的糖含量都超過世衛組織的推薦值25g。其中蒙牛優益C、燕塘健菌多、味全、光明和益力多的總糖含量遠超推薦值的2倍多。

含量最高的是益力多，其總糖含量達到了17.6g/100mL，是伊利每益添的3.6倍。如果飲用相同容量的產品，益力多將為體內帶入更多的糖。

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