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6個元宵等於一碗米?教你湯圓新吃法,一上桌就被搶光

今天正是元宵節,也是傳統意義上的大年,但是有很多人卻沒能在家裡和家人一起過這個大年,他們早早就背上行囊,遠赴他鄉去工作或者上學了。唯有一碗元宵能夠帶給他們親人與家鄉的溫暖,但偶然聽說6個元宵相當於一碗米,有著超高的熱量讓想減肥的人望而卻步,所以接下來小編介紹幾種超級美味的元宵,熱量不減只能讓美味增加咯!

1.炸湯圓

炸湯圓可以炸煮熟之後的湯圓,也可以炸生的湯圓,只不過炸的方法不一樣。如果是熟的,直接可以放進熱油鍋里炸,還可以裹上一些麵包糠,這樣炸出來的湯圓外酥里嫩,而且又香又甜。如果是生的,可以抹上雞蛋清在炸。

2.穿衣湯圓

這是很可愛的一個名字啊!把炸好或者是煮熟的湯圓放在芝麻末中,非常的香甜!不過要注意的是,芝麻必須要事先炒熟,然後研磨成末,再加上稠糖糊中攪拌好才可以蘸著吃哦!

3.牛奶煮湯圓

肯定大多數人都只吃過清水煮湯圓,黑沒吃過牛奶煮湯圓。其實牛奶煮湯圓也不是真的用牛奶煮,而是事先用清水把湯圓煮熟之後,再把牛奶加熱,然後倒進盛滿湯圓的小碗里就可以啦!

4.酒釀湯圓

大家肯定都吃過一種叫做醪糟的美味,又甜又有淡淡的酒味,令人愛不釋手。這道酒釀湯圓也是一樣,在湯圓快浮出水面的時候,加上枸杞和酒釀就行啦!

5.手工湯圓

現在大多數的人都是去超市買速凍湯圓,很少有人能夠自己手工做湯圓來吃了,但是說實話現在的速凍湯圓大多是芝麻餡或者是花生餡的,吃起來雖然口感軟糯,但是有時候太膩了。自己手工做的湯圓是沒有餡的,直接是小小的糯米丸子,雖然口感沒有那麼軟糯,但是吃起來卻一點都不膩!

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