癌細胞特怕的一些食物，堅持常吃，有效防癌更長壽

現在人都是談癌變色，因為癌症是人類健康的第二大殺手，僅次於心腦血管疾病，所以防癌抗癌成為了大家所關注的話題。「癌」字中有三個「口」，可見飲食和癌症的關係有多密切。

在任何一個人的生活中，被診斷為癌症仍然是一種壓力和恐懼的時刻，即使它並不總是意味著死亡。健康問題會給你帶來很多壓力，焦慮和抑鬱癥狀，你可能覺得自己無能為力，只能讓醫生來處理你的治療。幸運的是，研究表明，某些類型的食物可以阻止癌細胞的擴散。

癌細胞特怕的一些食物，堅持常吃，有效防癌更長壽

鐵皮石斛具有增強機體免疫功能和抗癌作用 ，臨床上常用於惡性腫瘤的輔助治療 。鐵皮石斛能改善腫瘤患者的癥狀 ，減輕放化療引起的副作用 ,增強免疫功能 ,提高生存質量 ,延長生存時間。

刺梨乾

刺梨滋補健身的營養珍果，被稱為「維C之王」，它有著被專家認可的防癌抗癌的作用。刺梨果實營養豐富，譽為「營養庫」。早在公元1640年，由田雯所撰的《黔書》中就有記載：「實如安石榴而較小，味甘而微酸，食之可以解悶，可消滯;漬汁煎之以蜜，可作膏，正不減於梨楂也」。80年代科學家們對刺梨進行了較全面系統的研究，進一步探明刺梨的藥用價值。

研究發現，胡蘿蔔含有的胡蘿蔔素在體內可轉化為維生素A，維生素A有防癌抗癌作用。胡蘿蔔還含有較多的葉酸，而葉酸亦有抗癌的作用。所含有的木質素能提高生物體免疫能力2-3倍，從而間接地抑制或消滅體內的致癌物質和癌細胞。此外，胡蘿蔔中的鉬也可以防癌抗癌。所以，常吃胡蘿蔔能預防癌症發生。

毛豆：毛豆中的脂肪含量明顯高於其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它們可以改善脂肪代謝，有助於降低人體中甘油三酯和膽固醇毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，從而起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用。

葡萄

吃葡萄可以抗癌，但是抗癌物質最重要的是在葡萄皮中，所以吃葡萄千萬別吐葡萄皮，葡萄皮中含有白藜蘆醇這是一種抗癌物質，而且還可以延緩衰老。

山楂能活血化瘀、化滯消積、開胃消食，同時還含有富厚的維生素C.中醫以為，癌瘤為實性腫塊，每每具有氣滯血瘀現象，因為山楂能活血化淤、善消肉積，又能按捺癌細胞的進展，以是相宜多種癌瘤患者的治療。

西紅柿中的番茄紅素具有抗癌作用。番茄紅素是一種抗氧化劑。西紅柿、西瓜、杏仁中均含有該物質，它能消除人體內誘發癌症的氧自由基。

白菜

白菜是生活中常見的食物，它的營養價值非常豐富。中醫認為，白菜可以退燒解熱、止咳化痰。現代科學發現，白菜的營養價值高，種類多，一年四季都能吃到，是最熱門的抗癌明星。但虛寒體質的人，不適合大量吃生冷的白菜。

蒲公英又叫婆婆丁，是一種天然藥材，更是一種天然抗生素。蒲公英在抗感染方面，有著良好的作用，對金黃色葡萄球菌、胃幽門螺桿菌等有很強的殺菌作用，對於預防胃癌有很好的效果。

玉米不但能防治高血壓、動脈硬化、泌尿結石等病症，並具還具有抗癌作用。據美國醫學界認證，玉米中含有大量氨基酸，對抑制癌症有顯著效果。每天吃一個玉米具有很好的養生保健作用。

黑芝麻

黑芝麻的神奇功效，還在於它含有的維生素E居植物性食品之首。維生素E能促進細胞分裂，推遲細胞衰老，常食可抵消或中和細胞內衰物質「遊離基」的積累，起到抗衰老和延年益壽的作用。

新近研究發現，黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用，其食療作用早已被公認，常食有益。

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