胡蘿蔔土豆雞肉粥，花點時間心思就能讓寶寶吃上營養輔食

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添加的輔食必須與寶寶的月齡相適應，過早添加輔食，寶寶會因消化功能尚欠成熟而出現嘔吐和腹瀉，消化功能發生紊亂；過晚添加會造成寶寶營養不良，甚至會因此拒吃非乳類的流質食品。

下面介紹一下寶寶添加輔食的幾個原則：

1、一種到多種

按照寶寶的營養需求和消化能力逐漸增加食物的種類。開始只能給寶寶吃一種與月齡相宜的輔食，嘗試3～4天或一周後，如果寶寶的消化情況良好，排便正常，再嘗試另一種，千萬不能在短時間內一下增加好幾種。寶寶如果對某一種食物過敏，在嘗試的幾天里就能觀察出來。

2、從稀到稠

寶寶在開始添加輔食時，都還沒有長出牙齒，只能給寶寶喂流質食品，逐漸再添加半流質食品，最後發展到固體食物。

3、從細小到粗大

寶寶的食物顆粒要細小，口感要嫩滑，鍛煉寶寶的吞咽功能，為以後過渡到固體食物打下基礎。在寶寶快要長牙或正在長牙時，媽媽可把食物的顆粒逐漸做得粗大，這樣有利於促進寶寶牙齒的生長，並鍛煉他們的咀嚼能力。

4、從少量到多量

每次給寶寶添加新的食品時，一天只能喂一次，而且量不要大，以後逐漸增加。寶寶吃了新添的食品後，要密切觀察寶寶的消化情況。如出現腹瀉，或便里有較多黏液的情況，要立即暫停添加該食品，等寶寶恢復正常後再重新少量添加。

5、吃流質或泥狀食品的時間不宜過長

不能長時間給寶寶吃流質或泥狀的食品，這樣會使寶寶錯過發展咀嚼能力的關鍵期，可能導致寶寶在咀嚼食物方面產生障礙。

6、不可很快讓輔食替代乳類

6個月以內，主要食品應該以母乳或配方奶粉為主，其他食品作為一種補充食品。

下面給媽媽介紹一個給寶寶補充營養的輔食，好多媽媽害怕寶寶添加輔食後，營養跟不上，又不知道該給寶寶如何添加營養。下面就介紹胡蘿蔔土豆雞肉粥，8個月以上的寶寶就可以嘗試啦！

胡蘿蔔土豆雞肉粥

寶寶添加輔食後，營養需求越來越高，單純喝奶跟不上生長發育的速度。又因為寶寶胃容量小，吃不了太多，所以營養密度很重要。添加米粥是很多媽媽會做得事情，但是有多少是敷衍性給一碗白粥就草草了事的？其實，只要花點時間和心思就能把營養輔食做好啦。

這碗粥滿足了碳水化合物、蛋白質、維生素的營養要求~

適合8個月以上的寶寶。

食譜來源：@雯大哥

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