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年後跟隨老爸一起到廣東雲浮談生意,品嘗當地美食讓我難忘

小時候我是在農村長大的,爸媽一直都在深圳做生意,每年過年的時候爸媽回家,村裡的人都說爸爸在外面做的生意很掙錢,可是我也不知道爸爸做的是什麼生意。今年爸媽沒回家過年,我也就去外面過年了,年後爸爸要去雲浮談生意,我死纏爛打求了好久爸爸終於答應帶我一起去了。幸好很快就談完了,本來爸爸還要請對方吃飯可是對方有急事就先走了。於是爸爸帶著我吃了很多當地的特色美食,現在回家了我還惦念著那些美食呢。現在就來給大家瞧瞧我們當時吃了些什麼吧。

第一種:連灘釀豆腐

爸爸說這邊的人兒啊都喜歡釀豆腐,逢年過節或者來客人都得有一道釀豆腐。而這釀豆腐又屬連灘的水豆腐有名,又嫩又滑又白口感也很可口,因此馳名西江以及海外,很多外國人都特意跑過來買回去帶給親人們品嘗。

第二種:西江邊魚

從小到大我都喜歡吃魚,所以到了雲浮這邊,爸爸就帶著我去品嘗了這一道西江邊魚。當上菜的時候我還是很感動的,原本以為爸爸已經忘記了我喜歡吃魚了,可是沒想到爸爸還記著。吃飯的時候與爸爸有說有笑的很開心。對噢這道魚肉質非常鮮嫩多汁噢。

第三種:金華玉樹雞

金華玉樹雞是廣東省有名的特色小吃,不僅從外觀還是口感都非常討喜噢,造型十分美觀,顏色也很亮麗,頗有吉慶的氣息,而且葷素相間,味道非常鮮嫩也很多汁,非常適合老人和小朋友食用。

第四種:羅漢齋

剛開始看到這個菜的時候我還以為是大雜燴呢,因為粉絲也有胡蘿蔔絲也有木耳也有,可以說是應有盡有了吧,但是都是一些有營養物質的蔬菜噢,彼此也不相剋,還是得花費一些時間的噢,要將不相剋的蔬菜找到然後做出來。

第五種:新興裹蒸粽

這粽子啊是雲浮市新興縣的特產,雖然做法多種多樣,但是主流卻是大同小異。聞起來香吃起來糯。用當地冬葉包裹糯米、綠豆、豬肉、腊味等配料,精工包制後,置大鍋中用猛火、高溫煮8小時左右而成。

第六種:大糖糍

這個大糖糍與家裡的糍粑不一樣噢,吃起來非常的鬆軟,但是建議還是少吃噢,畢竟糯食吃多了還是不太好消化的。大家都碼住了噢,以後保不準用的著呢!歡迎在下方評論區評論,更多精彩內容等著你哦~


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