廚師把三文魚用炭火烤，外皮焦脆肉質細嫩，看著就想吃

在國內有很多外國的料理店，像韓國料理，日本料理這些店面都是非常受國內吃貨的歡迎。雖然在國內吃到的日本料理，韓國料理沒有在當地吃到的那麼正宗，但是味道還是真的值得一試的。前兩天，小妖和朋友去日本料理店吃飯，這日本料理無非就是三文魚，刺身這些了。

刺身這種美食在日本當地也是人氣很高的美食，很多日本朋友都愛吃。在國內也有很多朋友愛吃，前提是自己敢生吃這些食物才可以去吃吃看哦。那天朋友說去吃日本料理的時候，小妖一開始也是拒絕的，怕自己不敢吃，後來去吃了覺得還是很好吃的。

小妖沒有吃過日本料理，所以點菜這事就交給了朋友。朋友點了一份三文魚，小妖知道的是這三文魚不都是直接蘸著醬吃的，但是這廚師卻把三文魚用炭火烤。本來小妖還不看好這樣的做法，但是吃到的時候還是覺得很贊的。

廚師把三文魚切成片之後就放在一個鐵夾子裡面放在炭火上面烤，在烤的時候就在上面撒上一些孜然粉，椒鹽等調味料。小妖坐在一旁都聞到了香味，烤好的三文魚小妖一看就迫不及待想要吃了。這炭烤的三文魚吃起來外皮是脆脆的，裡面的魚肉是非常質嫩的。

小妖覺得這樣的美食小吃很好吃，也覺得很有意思，去日本料理店吃三文魚卻吃了炭烤的三文魚。感覺不像是在日本料理店吃的一樣，不知道你們有沒有吃過這樣的三文魚呢？

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