喝牛奶的六大誤區，你有沒有喝錯了？

牛奶是我們是非常熟悉的食物，它的營養豐富，含鈣高的特點已普遍為人們所知。如何，喝牛奶更健康科學，卻不是每個人都能夠說清楚的，甚至存在很多誤區。

以下，就為大家解答幾個喝牛奶的常見問題。

1、誤區：早餐空腹喝牛奶沒事？

牛奶有催眠鎮靜作用，早晨正是人們精力旺盛地學習和工作時間，喝牛奶後使人有昏昏欲睡的感覺，反而對學習和工作不利，所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。

身體經過一個晚上睡眠休息，人的胃早已排空，這時胃的排空也很快，而牛奶又是流質的乳汁，胃排出更快，牛奶還未被充分消化吸收就被排入腸中造成了營養成分的損失。

2、誤區：喝牛奶容易增肥？

正好相反，想要控制體重，不妨在下午4點左右喝一杯低脂牛奶，因為牛奶中的蛋白質可以減輕飢餓感，晚餐的進食量很容易就會縮減近三分之一。

3、誤區：牛奶加雞蛋是最好的早餐？

不少人以為，牛奶和雞蛋營養價值都很高，如果吃一份這樣的早餐，肯定一上午充滿活力。事實卻恰恰相反。二者的蛋白質含量都較高，飽腹感強，吃完後往往吃不下別的東西。這樣，你就會在上午昏昏欲睡，因為體內缺乏人們工作、學習所需的葡萄糖，它是讓人保持頭腦清醒、精神振奮的動力源，澱粉類食物(如麵包、餅乾、點心、饅頭等)和水果可以為人體提供葡萄糖。所以，牛奶和雞蛋還是分開吃比較好。

4、誤區：「有機」比普通牛奶更有營養？

有機牛奶與普通牛奶所含的營養成分基本一樣，比如蛋白質，維生素D等，他們之間最主要的區別在於農場的養殖方式。

有機奶牛的飼料原則上是沒有用過農藥、也沒有加入過人工成分的純天然牧草、也不是說普通奶牛使用的就是不好的飼料。

5、誤區：牛奶越香濃越好、高鈣奶補鈣好？

都以為牛奶越香濃就會好，所以都會選擇比較濃的牛奶，別香濃的牛奶添加增稠劑和香精導致了這一現象。很多人都認為使用高鈣牛奶，起到一定的補鈣的作用，其實高鈣牛奶的實際意義並不大。

6、誤區：牛奶與巧克力一起食用？

許多人在吃牛奶的時候往往存在一種誤區，那就是加巧克力一起服用，非常錯誤的一個觀念，牛奶和巧克力中的草酸，它會產生一定的化學反應，這樣會形成一些對人體有害的物質，容易造成人們的腹瀉缺鈣以及對於兒童會產生髮育障礙。

喝牛奶能降血壓，確實如此。

低脂奶和低脂低鹽的乳製品對控制血壓確實有效。

專家建議最佳的飲食是：2~3分無脂或者低脂乳製品，8~10份蔬果以及每天不能超過2300毫克的鹽分。而乳製品是這個飲食法的關鍵，因為牛奶中包含許多能降低血壓的營養物質，比如鎂、鈣、維生素D和鉀元素等等。

喝牛奶能補鈣，確實如此。

牛奶的營養價值很高，其中的礦物質種類非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。

牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。常見的普通牛奶是補鈣的最佳奶類。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！