中國三大知名紅茶
紅茶向來很受人們的歡迎,休閑時間,來上一杯紅茶,鮮醇的口感讓人回味無窮。中國的紅茶其實各類繁多,產於全國各地不同的地域,無論是環境氣候都不同。今天給大家介紹一下我國三大知名紅茶。
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祁門工夫
祁門紅茶,祁紅特絕群芳最,清譽高香不二門。與大吉嶺紅茶、烏伐紅茶並稱為「世界三大高香名茶」。產於安徽祁門。有數百年的生產歷史。 古詩有雲「祁紅特絕群芳最,清譽高香不二門」,祁紅以其「香高、味醇、形美、色艷」的獨特品質,深受廣大茶友的喜愛。該茶沖泡後,內質清芳,帶有蜜糖果香,上品茶又帶有蘭花香,香氣持久;湯色紅艷明亮,滋味乾鮮醇厚,葉底鮮紅明亮。
2
滇紅工夫
滇紅是雲南紅茶的統稱,分為滇紅工夫和滇紅碎茶兩種,滇紅功夫茶芽葉肥壯,金毫顯露,湯色紅鮮,滋味濃烈,香氣馥郁。滇紅產區主要是雲南瀾滄江沿岸的臨滄、思茅、西雙版納、德宏、紅河6個地州的二十縣
工夫茶和滇紅紅碎茶主銷俄羅斯、波蘭等東歐各國和西歐、北美等 30 多個國家和地區。內銷全國各大城市。滇紅的品飲多以加糖加奶調和飲用為主,加奶後的香氣滋味依然濃烈。沖泡後的滇紅茶湯紅艷明亮,高檔滇紅,茶湯與茶杯接觸處常顯金圈,冷卻後立即出現乳凝狀的冷後渾現象,冷後渾早出現者是質優的表現。
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閩紅工夫
閩紅工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的統稱,均系福建特產。三種工夫茶產地不同、品種不同、品質風格不同,但各自擁有自己的消費愛好者,盛興百年而不衰。
紅茶性質溫和,口感醇厚,加糖加奶更是美味。同時還有延年益壽、提神益思、降脂降壓、保肝明目等功效。我國紅茶種類眾多,都是天然養生的健康飲品,大家可以經常飲用。
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