絲瓜絡的好處你都知道多少

導語

絲瓜是我們生活中常見的一種食材，是家家戶戶餐桌上都會有的食物。雖然我們經常吃絲瓜，但是絲瓜的藥用功效可能不那麼熟悉，今天就來介紹絲瓜的藥用價值。

絲瓜絡味甘，性平。歸胃，肺，肝經。有祛風，通絡，活血，下乳的功效。

改善月經不調：

用絲瓜絡煮水，對改善女性月經不調也有很好的療效。把絲瓜絡烘乾，加水1碗，煎服，水開後加入少量紅糖，沖黃酒溫服。早晚各1次，對調理月經不順有效。

緩解痛風：

絲瓜絡最為大眾所熟知的一個功能，就是緩解痛風。取50克絲瓜絡，加適量蔥段和清水，用大火煎煮10~15分鐘，最後放入綠茶5克，浸泡至茶葉出味，趁熱代茶飲用。每天喝2~3次。對緩解痛風很有療效。

不僅絲瓜絡能夠入葯，新鮮的絲瓜不僅味美而且營養價值極高

據《本草綱目》記載：「絲瓜，唐宋以前無聞，今南北皆有之，以為常蔬。嫩時去皮，可烹可曝，點茶充蔬。老則大如杵，筋絡纏紐如織成，經霜乃枯，滌釜器，故村人呼為洗鍋羅瓜。內有隔，子在隔中，狀如栝萎子，黑色而扁。其花苞及嫩葉卷鬚，皆可食也。」

絲瓜具有豐富的營養價值

絲瓜的攻效

1.抗壞血病：絲瓜中維生素C含量較高，可用於抗壞血病及預防各種維生素C缺乏症。

2.健腦美容：由於絲瓜中維生素B等含量高，有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康；絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能，能美容去皺。

3.有很強大的抗病毒，抗過敏功效。

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