村民自擺60桌長街宴過節 葷素搭配16道菜

3月1日，在雲南省紅河州元陽縣牛角寨鎮果期七座村，當地村民舉辦哈尼族人盛大節日祭龍最後一項活動——長街宴。家家戶戶都拿出美食美酒，在村裡老年活動中心前擺起長街宴，一起同桌共飲，祈求在新的一年裡風調雨順，五穀豐登。

長街宴是祭龍活動中最熱鬧的一天，家家戶戶的桌子相連，足足60桌，遠遠望去猶如遊動的「長龍」。

整個宴席以哈尼族地道傳統菜肴為特色，均由村民自己烹飪。

食材都是本地自產，村民從自己家裡帶過來的，絕對原生態。圖為野生竹筍，煮熟晒乾後油炸，味道鮮美。

每桌有16道菜，有白斬雞、糯米血腸、油炸螞蚱、竹蟲、臘肉、元陽梯田魚、原生樹花等哈尼族特色美食。

擺出來的長街宴不僅菜式整齊，色、香、味俱全，更有著濃郁的過節氛圍。

300村民聚在一起，不分你家我家，邊吃邊聊，整個村寨呈現出一派幸福的景象。

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