聊聊不同國家有趣的餐飲文化
麵包蘸鹽是一種充滿地域特色、歡迎客人的習俗。一般多見於俄羅斯、白俄羅斯、保加利亞、波蘭、捷克及斯洛伐克、芬蘭和愛沙尼亞等國家。據說,羅馬時期,鹽是十分貴重的材料,因此用鹽來招待或拜訪友人,最能夠體現友情的長久深厚。
在德國吃飯,盤子里的食物不宜一次添得太滿,在一盤全都吃完後再續添。盡量不要剩食物在盤子里,這不僅不禮貌,而且還會令主人很尷尬。飲料也是如此,喝完一杯再去續杯,不要隨喝隨續。另外,德國人也不流行「乾杯」,慢慢來,沒必要一口喝光。
在印度,人們把在餐桌上用左手遞送食物看作是不禮貌。這是因為:印度廁所都沒有衛生紙,人們也不習慣自帶衛生紙,但印度的廁所旁都會有個清潔水槽,人們會用自己的左手清潔屁股,然後再用水槽里的水沖洗左手。所以,在印度,千萬不要用左手和人握手或者打招呼,否則,對方便會認為你這是對他極大的侮辱。
尼泊爾和印度有許多習俗相同。因此和印度一樣,尼泊爾人用餐時不用餐具,用手抓著吃。吃之前會十分仔細的清潔手。
非洲索馬利亞人請客的時候,拿出10盤菜來,才認為是十全十美,如果主人拿不出10盤菜來那就要被人笑話。
如果你到保加利亞人的家裡做客,主人問你是否想喝飲料,你想喝的時候千萬別點頭,因為在他們的國家裡,點頭表示不,而搖頭表示是。
在墨西哥,婦女不能在自己丈夫面前吃雞蛋,否則被指責為破壞國俗。
比利時:乾杯時一定要看著對方的眼睛。
義大利人一起聚餐時,排座位通常是男女相隔,一般還要把丈夫與妻子分開。席間由女主人給每位客人上菜,客人如喜歡哪個菜,可以再向女主人要,主人會非常高興,現在這個習俗也在變,客人可以自己取菜,但不要站起來,夠不著時可請主人或其他客人把盤子遞過來。
來源 天津全攻略
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