哪些村莊適合開展農家樂旅遊項目

厲國剛：哪些村莊適合開展農家樂旅遊項目

據朋友圈觀察和有關新聞報道，這個春節，有不少外地遊客到磐安各地鄉村農家樂旅遊，場面頗為壯觀。磐安這幾年農家樂的發展勢頭挺不錯的，給村民帶來了不少收入，促進了鄉村文明的發展。除了已有農家樂的村莊外，其他村莊是不是也適合開展，到底需要具備哪些條件或優勢？

一、地理環境

靠近景區，遊客落腳比較方便，這樣的村莊具有天然優勢。例如，舞龍峽邊上的樓下宅村。

二、交通環境

有些村莊位置是偏了一點，但是路比較好走，那就不成問題。有些村莊地理位置倒還可以，但是交通不行，旅遊大巴車開不進去，那就很成問題。要致富，先修路。

三、村容村貌

這個分兩種情況：一是老屋保存的比較完整，看上去連成一片，這樣很有歷史感和美感，對城裡人具有吸引力。這樣的村莊本身就構成了景點，適合懷舊。例如烏石村、里嶴村。

二是全都是整整齊齊的新房子，這也很不錯，例如向頭村，適合居住。整齊的新房子具有現代感，作為新農村的象徵，也是一種景點。

最怕的就是這裡一間老屋，那裡一間新房，交錯在一起，看不上缺乏美感。

（老房子，攝影：厲國剛）

四、周邊風光

有些村莊周邊的風景不錯，有山有水，有小橋，有亭閣，適合散散步，陶冶情操。

五、歷史古迹

村莊保存了一些歷史古迹，例如東里的厲氏祠堂，新宅的攀桂坊之類，歷史古迹具有年代感，裡面有文化，有故事，是一個景點。

六、文化項目

如果當地有著特色鮮明、傳承已久的文化項目，同樣可以是一大賣點。有些文化活動可能歷史上有，後來中斷了，這個就需要去重新開發、挖掘和建設了。當然，文化項目的特色是非常重要的，原汁原味的東西更具有吸引力，不要盲目搬抄，那樣顯得不倫不類。

（自然風光，攝影：厲國剛）

七、鄉村生態

城裡人到農村旅遊，是想要感受不一樣的景觀，最忌諱到了鄉村，感覺與城裡沒什麼兩樣，因此保持良好的鄉村生態是非常重要的。鄉村生態包括自然生態、人文生態等，不要肆意破壞它，破壞了是很難重建的。當然也不是說一點都不能動，有些明顯與現代文明不符合的，肯定需要改變。

八、無中生有

有些村莊沒有什麼歷史古迹，老房子也被破壞的差不多了，但是能夠無中生有，新造出一些概念和景點出來，同樣是不錯的。例如陳界的葯園村概念，東里的溫度計景觀。

（遊客，攝影：厲國剛）

總之，需要充分挖掘已有的特色、亮點，沒有的話創造出一些新的事物和新的概念出來，因此，沒有什麼鄉村是不可以開展農家樂的，關鍵看有沒有可行的思路，有沒有獨特的創意，能不能出奇制勝。當然以下幾點同樣很重要：

環境。村莊應該給人整潔衛生的感覺才行，亂糟糟的就不是很美。

硬體。具有一定的經濟實力，能夠改造或新建一批適合農家樂的房間。

飲食。乾淨、衛生、健康、安全、美味，具有當地特色，原生態的食材。

服務。具有靈活的頭腦和服務意識，能使遊客滿意。

宣傳。做好宣傳、推廣工作，能夠把遊客吸引過來。

管理。不要無序競爭，應當規範運營。

（厲國剛 博士、副教授，烏石小鎮wushixiaozhen微信公眾號原創作品10）

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