看片 | 這家開在愛馬仕隔壁的米店，用一碗飯風靡全日本

在日本東京，有這麼一家米店，只要是日本人和熟悉日本的遊客，都知道它。它被稱為是全日本最會做「飯」的店鋪。這家名為 Akomeya 的店鋪，從外觀看，很難想到是一家米店。Akomeya 把大米被精選為18種，對大米的產地和口感標識的清清楚楚，還對甜度、硬度、粘度都分為9個層級，讓顧客一目了然。

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