世界十大最珍貴和美味的水果，你吃過幾種？

Cupua?u

古樸阿蘇

Cupua?u，也被拼寫cupuassu，cupuazú，cupu assu和copoasu，是與可可相關的熱帶雨林樹。在亞馬遜河流域常見，廣泛種植於哥倫比亞，玻利維亞和秘魯的叢林和巴西北部。Cupua?u的果實長橢圓形，棕色和模糊，長20厘米，重量1-2公斤，並覆蓋著一個堅硬的外果皮。

Cupuassu

cupua?u的白色果肉被描述為巧克力和菠蘿的獨特香氣，經常用於甜點，果汁和甜點。果汁的味道主要像一個梨，帶有一絲香蕉，被譽為一種可能超級水果的味道。cupua?u的商業生產包括食品補充劑，藥丸，飲料，冰沙和糖果。

Cupua?u黃油

番荔枝

切瑞莫亞

毛葉番荔枝也被稱為chirimoya，是普羅旺斯番荔枝（Annona cherimola）的果實，通常被認為是厄瓜多，哥倫比亞，秘魯和玻利維亞的原產地。馬克·吐溫稱毛葉番荔枝是「人們所熟知的最美味的水果」。奶油質地的肉給了水果的第二個名字，奶油蘋果。果實橢圓形，通常稍扁，長10-20厘米，直徑7-10厘米，具光滑或微小的結節狀皮。

Cherimoya切

果肉白色奶油狀，裡面有許多深褐色的種子。成熟時，皮膚呈綠色，輕微施壓。有些將水果的特徵描述為香蕉，菠蘿，木瓜，桃子和草莓的混合物。水果可以用一把勺子冷卻並吃掉，這又為它贏得了另一個綽號 - 冰淇淋水果。

毛葉番荔枝種子

紫色山竹果

藤黃Hombroniana

山竹果果實甜密，多汁，有點纖維，充滿液體的囊泡，成熟時帶有不可食用的深紅紫色果皮（外果皮）。在每個果實中，每個種子周圍的可食用的肉是植物內果皮，即卵巢的內層。青少年山竹果不需要受精形成，在樹冠的樹蔭下首先呈現淺綠色或幾乎白色。

年輕的山竹果

隨著果實在未來兩三個月內擴大，外果皮顏色會深化為深綠色。在此期間，果實的大小增加，直到外果皮的外徑為6-8厘米，保持堅硬，直到最後的突然成熟階段。

奇蹟水果

漿果奇蹟水果

Synsepalum dulcificum也被稱為奇蹟果，是一種漿果，當食用時會引起酸味的食物，如檸檬和酸橙，隨後食用而變甜。漿果本身具有低糖含量和溫和的甜湯。其含有糖蛋白分子，具有一些尾隨碳水化合物鏈，稱為奇蹟蛋白。當水果的肉質部分被吃掉時，這種分子會與舌頭的味蕾結合，使酸味食物變甜。

奇蹟水果

榴槤

榴槤

榴槤是屬於杜里歐（Durio）屬的幾種樹種的果實。被東南亞許多人視為「水果之王」，榴槤味大，氣味濃郁，刺果厚重，是一種鮮明的特色。水果可長到30厘米長，15厘米直徑，一般重1-3公斤。它的形狀從長圓形到圓形，其果殼綠色到褐色，其肉色從淡黃色到紅色，取決於物種。可食用的果肉散發出特有的氣味，即使在果殼完好的情況下，果味也很強烈。

水果之王

非洲有角的黃瓜

Kiwano甜瓜

水果有角狀刺，因此得名「角瓜」。成熟的水果有橙黃色的皮膚和酸橙綠色，果凍般的果肉，具有酸味，質地類似於黃瓜。這是卡拉哈里沙漠旱季的少數水源之一。在辛巴威北部，它被稱為高加索或加加奇卡，主要用作零食或沙拉，很少用於裝飾。它可以在成熟的任何階段吃，但過度時，會強行釋放種子。

黃瓜

嘉寶果

Jabuticaba

是Jabuticabeira樹的果實。這棵樹長出紫黑色的白漿果，他們可以生吃或用於製作果凍和飲料。水果是厚皮的漿果，一般直徑為3-4厘米。在肉中嵌入一到四個大種子，根據物種而不同。

Jabuticaba

酸漿

酸漿

酸漿是夜蛾家族中的一種開花植物，生長在溫暖的溫帶和亞熱帶地區。大多數物種，其中可能是75-90，是新世界的土著，有一個明顯的例外。

酸漿

果實小而橙色，大小，形狀和結構與小番茄相似。一旦從其殼中提取，可以生吃，用於沙拉。一些品種被添加到甜品中，用作調味品，製成水果蜜餞，或像葡萄乾一樣乾燥和使用。它們含有果膠，可用於餡餅餡。

酸漿切割

紅毛丹

紅毛丹

紅毛丹是無患子科的中型熱帶樹。這個名字也指這棵樹產生的果子。果實圓形至橢圓形，單種漿果，3-6厘米長，3-4厘米寬，以10-20個鬆散的吊墜組合在一起。革質的皮膚偏紅，很少橙色或黃色，並覆蓋著肉質柔軟的刺，因此這個名字，這意味著"頭髮"。實際上是果實的果實是半透明的，發白的或非常淺的粉紅色，具有甜味，酸性味道，非常讓人想起葡萄。

西非荔枝果

Ackee

ackee也被稱為achee，ackee蘋果或akee是無患子科的成員，荔枝和龍眼也是。水果是梨形的。水果通常重達100-200克。當它成熟時，它從綠色變成鮮紅色到橙黃色，並分裂開來，顯露出三顆大而有光澤的黑色種子，每個都被柔軟的奶油狀或海綿狀的白色至黃色肉體包圍。

種子

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