中華健康學習網：均勻滋補、均衡營養的重要性

人體所需要的營養有很多種，包括各類維生素、礦物質等等，只有均勻的滋補和均衡的營養，才能夠保證人體健康、不生病，那麼，均勻滋補、均衡營養，是什麼意思？

均勻滋補、均衡營養是一種提高和保證人體健康的思想，均衡營養，指的是均衡攝入人體所必須的營養物質，達到營養均衡的目的，而均勻滋補，指的是針對特地的身體狀況、疾病、體質，進行針對性的調理和滋養。

人體需要攝入什麼？

拿最簡單的減肥為例，在減肥過程中，我們需要攝入的有6個要素，如下：

水、脂肪、蛋白質、碳水化合物、維生素、礦物質，這是6個要素，攝入這6個要素，可維持生命，而減肥主要減去的是什麼？是脂肪！

也就是說，上面這6個要素均衡攝入的話，身體就會有營養、也能夠得到滋補，而要想對身體進行「改造」，則應該將攝入變得不均衡，大大降低脂肪攝入量，對碳水化合物也應該拒絕過多攝入，否則，身體無法消耗的碳水化合物，也會轉變成脂肪而留存在體內，進而增肥，這就是說，即便您吃的不是肥肉，而是米飯饅頭，吃多了，那也一樣會長肉。

而均勻滋補、均衡營養的重要性，就在於，一旦做到的話，就能夠保證身體平衡發展，不管是對於正在發育期的兒童、青少年，還是對於中老年，都有非常大的裨益。

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