果樹動一刀，產量品質會提高！這是啥道理？不懂別亂來噢！

果樹給一刀，產量會提高。這有什麼科學道理呢？有經驗的果農應該熟悉這樣的過程，在管理蘋果、山楂、核桃、櫻桃、板栗等果樹時，經常會有果農在果樹萌芽前後，用刀或鋸在果芽的上部或者下部刻上一刀。有的是刻成「一」字形，有的是刻成「屋脊形」，這樣做到底能起到什麼作用呢？

其實，果樹刻芽與環剝的原理基本相似，都是為了果樹能多抽枝、抽好枝，多結果、結好果。但是，環剝、刻芽可是技術活，不少果農在沒有掌握技術要點的情況下胡剝亂刻，往往會適得其反。

果樹刻芽的作用

一、促進果樹早掛果

果樹長到一定程度時要修剪掉部分枝條，對果樹進行整形。通過刻芽能充分利用需要剪掉的枝條，在不需要重剪延長頭的情況下使芽體定向抽枝，加快骨幹枝的培養形成，增加枝量，增長枝齡，早結果。因此，在新栽的果樹中央幹上需發骨幹枝的部位上每隔3～5個芽刻一芽，可以省去定干環節，能儘早抽生主枝或骨幹枝，達到早掛果的目的。

二、調整平衡

在果樹的樹榦缺枝的方位上，選取芽體飽滿的芽進行修剪，讓其發出的枝成為中長枝，平衡樹體結構。

三、修正長勢

一般情況下，在果樹的新梢著生處上方刻傷可截留水分和營養物質，使枝條長勢增強，自然就會削弱新梢下方枝條。

四、促使果樹抽發中短果枝。

主要目的就是將果樹的長枝向中短枝轉化，達到早產的目的。即在果樹萌芽前，在強、旺長枝中部兩側、背下每間隔1～2個芽刻傷，促使其抽發出中短枝。但是不能在長枝的基部20厘米以內刻芽，因為此處距主幹近，空間小，刻後抽生的枝會影響透光。而強旺長枝的頂部20厘米以上部位則不需要刻芽，因為頂端優勢強。

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