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日本電視名廚的米其林餐廳—The Ninth

The Ninth

這家餐廳是電視名廚Jun Tanaka開的日本餐廳,裝潢和菜色都很有架勢,這家新晉的米其林一星餐廳,位於倫敦市中心,餐廳主打法國料理和地中海創意料理,每一道菜都做的相當精緻,令點餐充滿了驚喜。

炸牛尾球可以點個兩盤就湊成一道小菜了,5鎊,丸子里的肉非常紮實非常香,配的醬料單嘗沒感覺,跟丸子一起卻超級驚艷。

餐廳裝潢就是圖上那樣,挺輕鬆溫馨的感覺,應該是需要提前幾天預定。傳說中的「貧困家庭最愛法餐廳」,2個人吃到撐還各點了一杯雞尾酒才150磅的樣子。

菜品隨季節一直在變,主菜牛排外酥里嫩,這菜吃得出廚師的手藝。豬油鵝肝烤鵪鶉是目前菜單上最便宜的主菜,也是我覺得最好吃的。

人氣第一的雞尾酒有黃瓜的清爽味,

我這種不愛喝酒的都忍不住喝了大半杯。

地址:22 Charlotte St, Fitzrovia, London W1T 2NB

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