40歲後一定要多吃這八種食物！清理血管垃圾，養生從平常做起！
血管遍布全身。它是輸送血壓、完成營養轉化的重要管道。隨著年齡的增長，血管會自然下降，並增加患心血管疾病的風險。但如果我們注意科學飲食，改善飲食結構，加強日常生活中的體育鍛煉，就能清潔和保護血管，使血管更年輕、更健康。
1、洋蔥:三高的完美食物
根據降低血糖臨床試驗,食用洋蔥具有80%的效果,同時不會引起低血糖狀態。糖尿病患者每餐食洋蔥25～50克能起到較好的降低血糖和利尿的作用。而且不論生食或熟食,都同樣有效果。
切洋蔥不辣眼睛的方法
方法一:切洋蔥時,盛一碗水放在邊上或戴上泳鏡,可以有效防止洋蔥對眼睛的刺激。
方法二:洋蔥去皮,切掉頭部和根部,浸沒在水中,15分鐘以後拿出來再切就會好很多!
2、芹菜：預防高血壓
芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，常吃芹菜，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，並有輔助治療作用。
西芹腰果 食材：西芹、腰果
做法： 第1步：用削皮刀把靠近芹菜根部外側過粗的纖維削掉，並用刀斜切成塊。 第2步：熱鍋後下入少量油，下入西芹翻炒至顏色翠綠後加入腰果和鹽炒拌均勻即可。
3、蘋果:降脂果
蘋果是人們容易忽視的「降脂果」,法國科研人員經過試驗得出:吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量,增加膽汁分泌和膽汁酸功能,因而可避免膽固醇沉澱在膽汁中形成膽結石。實驗還發現,經常吃蘋果的人當中,有50%以上的人,其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。
最好每天吃1～2個蘋果。
4、大白菜：保持血管彈性
大白菜含有大量的粗纖維。當它進入人體的脂肪，能防止血漿膽固醇的形成，促進膽固醇代謝產物膽酸排出體外，以減少動脈粥樣硬化的形成，保持血管彈性。
5、青魚:血液清道夫
青魚是血液「清道夫」!其含有豐富的不飽和脂肪酸,能改善血液粘稠度。另外,青魚中還含有豐富的DHA,可以降低人體內壞膽固醇的含量,是血液不可取代的「清道夫」,降低血栓、血脂的凝結幾率,讓內臟功能時刻保持完美狀態。
6、海帶
海帶是一種營養價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富，研究發現，海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。
海帶燉豆腐湯 食材：海帶、豆腐 做法： 第1步：海帶泡發洗凈，按各人喜好可以切絲或切片 第2步：豆腐切成小塊 第3步：鍋中加入水喝少量油煮沸，先將海帶煮兩三分鐘，再下入豆腐燉20-30分鐘，最後加入鹽調味即可
