老外看著菜名問我的五種奇特小吃，我根本就沒聽過，你聽說過嗎

中國素有"烹飪王國"這個美譽。在中國這個大家庭里，我們有五十六個小家庭，每個家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃後有回味的東西。美食遭遇心情的時候，美食已不僅僅是簡單的味覺感受，更是一種精神享受。吃貨的人生境界就是，今天吃喝不如意，明天努力找吃喝，今天小編給大家分享的這幾種美食是老外看著菜名問我的五種奇特小吃，我根本沒聽說過，你聽說過嗎？

蒸蒸糕，一種四川成都地方特色糕類小吃。糯米為原料，以九比一的比例放在碓窩中搗成米粉，然後用籮篩篩出細粉，再把細粉用火炒熟。蒸蒸糕在當時可算是價廉物美，僅花上三兩分錢，就可以吃上一個，味道糯香甜酥，深受老人、特別是小孩的喜愛。

這道菜原為廣州文園酒家招牌菜。是將蝦膠攤瓤在雞皮內側蒸熟而成。裝盤時以江南名花夜來香或白菊花伴邊，故稱為「百花雞」。

青魚禿肺是一道上海市的地方傳統名菜。主要材料為青魚肝、冬筍、蠶豆等。此菜色澤金黃，油肥不膩，嫩如豬腦，整塊不碎，肥鮮異常。具有明目調理的功效。

糖蔥薄餅是一種廣東潮汕地區廣為流傳的小吃。該小吃起源於廣東省汕頭市潮南區陳店鎮福潭村，人稱鴨潭，所以也有人把糖蔥薄餅叫作"鴨潭糖蔥"。把三張薄餅疊擺成品字形，中間放兩塊糖蔥，灑上碎花生米黑白芝麻加上一根香菜，包起來，就是美味可口的糖蔥薄餅了。

江南百花雞是廣東省傳統名菜，屬於粵菜系。此菜白綠紅色鮮艷，質地脆嫩柔軟，清淡爽口味美。原為廣州文園酒家的特色菜。是將蝦膠攤瓤在雞皮內側蒸熟而成。

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