每天吃幾個雞蛋比較好，你知道嗎？值得你收藏！

雞蛋是優質蛋白質的最佳來源之一，其中還含多種維生素和礦物質，少量歐米伽3脂肪酸，大量卵磷脂、葉黃素等保健成分，是生活里必不可少的一種食物！

雞蛋營養豐富，含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素等物質。雞蛋的蛋黃含有豐富的鐵質和卵磷脂，鐵是參與制造血紅蛋白的原料，而卵磷脂補益大腦及神經系統。

而蛋黃中的膽固醇，如果1個人每天吃1個雞蛋，吃下去的膽固醇只有一半或不足一半能被人體吸收，是微不足道的。

因此每個人每天吃1個雞旦是合適的。

土雞蛋與圈養的雞蛋營養價值沒有什麼區別，只是土雞蛋口感更好一些。

膽固醇分為高密度膽固醇和低密度膽固醇，前者對心血管有保護作用，後者會促使膽固醇沉積在血管上，所以膽固醇不都是壞的！選擇食物時，不用把膽固醇含量作為主要指標。我們不僅要考慮膽固醇，還要考慮別的營養成分。

雞蛋營養豐富，富含大量的蛋白質，且容易被人體吸收，所以每天食用適量的雞蛋對人體健康是非常有益的，但是雞蛋中含有大量的膽固醇，食用過量會使膽固醇攝入量大大增加，造成膽固醇含量過高，引起動脈硬化和心腦血管疾病發生，另外因為雞蛋營養豐富，食用過多也會造成營養過剩，從而導致肥胖，建議每天食用1-3個雞蛋，最好不要超過3個。

雞蛋雖好。但也不能多吃一般情況下，老年人每天吃1～2個比較好。對於青年和中年人，一天吃兩個雞蛋比較合適，孕婦或者體力勞動者則可以吃2到3個比較好！當然這也得看個人本身，如果自己肝腎功能不怎麼好，那應該諮詢醫生的建議，醫生怎麼說咱就怎麼做！

土雞蛋和普通雞蛋的差別；土雞蛋是在自然環境中生長的，吃的也都是天然食物，而不是用飼料人工餵養，土雞蛋比普通雞蛋脂肪量更高，蛋黃也比較大：而普通雞蛋沒有土雞蛋脂肪量高，口感也沒有土雞蛋的好，所以我們有條件還是選擇土雞蛋比較好！

老年人每天吃1～2個比較好。

對於青年和中年人，每天可以吃2～3個雞蛋；

少年和兒童，每天也可吃2～3個。

孕婦、產婦、乳母身體虛弱者以及實行大手術的人，每天可吃3～4個雞蛋。

雞蛋再好也不能貪吃。一般情況下，正常人一天一個雞蛋，足以滿足人體蛋白質的需求，對於特繁重的腦力、體力勞動者、或手術後需要康復的患者、產婦等，可以適當的增加，每天2至3個為宜。

那麼一個成年人一天不運動的情況下，所需的蛋白質在50克左右，約等於5顆雞蛋，運動量越大，所需要的蛋白質就越多，所以，一天吃兩個雞蛋也是沒有問題的，三個問題也是不大的。

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