TVB里的香港美食,在這家店,花八十八元都可以吃到
作為一名吃貨
小夥伴們有沒有被港劇里的美食吸引過?
蒸鳳爪、叉燒腸粉、蘿蔔糕
是不是聽起就有點流口水了~
今天布丁介紹的這家店
不僅僅是茶餐廳~
還有各種四川小吃~
下面就挨到來介紹一哈~
這家店布丁其實已經是老主顧了,經常和朋友不曉得吃啥子的時候,就會選擇這家,畢竟現在普通自助價格都差不多,這家環境不錯(五星級酒店下的餐廳),菜還可以隨便點。
環境還是相當不錯的~
開胃前菜
花雕蟹鉗
這道菜跟西昌的醉蝦有些像,餐前點一份可以開胃。腌漬的十分入味,是咸辣口味的,蟹鉗小小一個,吃的時候舌尖會有帶絲辣味,配菜豇豆相對來說沒有那麼入味,但清脆可口,剛好能解蟹鉗的辣。
粵港美食
XO醬炒蘿蔔糕
蘿蔔糕鬆軟,很好的吸收了XO醬的味道,非常好吃。不過提醒一句,這道菜一定要趁熱吃,冷了就會有些油膩了。
港式咖喱魚蛋
他家的魚蛋就是我們平時吃的爆漿魚丸,與香濃的咖喱煮在一起。吃之前將魚蛋裹滿咖喱,完整一口喂入口中,享受魚蛋和咖喱的配合,可以說是很滿足了。
菠蘿咕嚕肉
這是布丁每次來一定會點的菜,肥瘦相間的咕嚕肉炸過之後裹滿了酸酸甜甜的番茄醬,加熱後的菠蘿甜味更甚,清新解膩。
香滑叉燒腸粉
腸粉口感細膩,中間的叉燒偏咸,但配上散發獨特稻米清香的米粉,剛剛好中和了味道。
法式西多士
這個不推薦,油感十分重,剛端上來試了一口,就感覺悶得有些難受,整個口腔里除了油沒有其他感覺。
泰式咖喱蝦
這道菜也是每次去必點的,蝦都是鮮蝦,並且開了背,蝦線都是去乾淨了的。打開的蝦殼會掛著很多咖喱,相較於咖喱魚蛋,這款咖喱稍稍辣一些。
蒸蒸日上
水晶蝦餃
說到茶餐廳,怎麼能不提水晶蝦餃呢,這家蝦餃限量,一人兩個。以前布丁覺得吃兩個完全不夠,因為是現做的,皮透且薄,裡面有兩個完整的鮮蝦,一口一個超級滿足。然後現在卻不推薦大家點這個了,因為這次去吃,不像是新鮮做的,像是超市買的冷凍品,皮厚了些,不再彈牙,裡面的蝦也不夠新鮮了,用筷子一夾,皮餡就分離了。
灌湯小籠包
並沒有湯,就是很普通的小籠包,餡也不好吃,不推薦。
鮮蝦紫菜卷
隨便點的,沒想到很驚喜,每個卷里都有一隻完整的蝦,鮮甜可口。
豉汁蒸鳳爪
端上來便能聞到豉汁的香味,鳳爪是炸了之後再蒸的,完全吸收了豉汁,且入口即化。
可口小吃
鍾水餃
沒錯,這家店雖然是茶餐廳,但依舊有很多四川小吃,這道水餃味道跟外面的鐘水餃味道簡直一樣,不曉得為啥子作為茶餐廳,四川小吃反而更好吃些。
甜品飲品
焦糖布丁
面上有一層烤好的焦糖,用勺子輕敲,會發出清脆的聲音。布丁奶味很重,搭配面上的焦糖非常好吃。
其他的幾種甜品都不功不過,每一塊都很小,喜歡吃甜品的朋友可以按自己的喜好來點。
溫馨提示
以上提到的菜品,都是我去吃時按自己喜歡點的,還沒到菜單種類的三分之一,分量都較少,建議大家點的時候問哈服務員分量再點,以免浪費。
不建議點牛河湯麵一類,因為分量實在太多了。
大眾點評上可以團購,78一位哦~
店名:博悅茶餐廳
地址:人民中路三段22號索菲斯錦苑賓館一樓
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※這座凝聚了我司汗水的「網紅橋」,你去過嗎?
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