番茄和西紅柿,我喜歡的人和你
人物
03-04
小二說
:在電影《芳華》熱映後,連帶著劇中吃西紅柿的場景都讓人記憶深刻,
好像那個年代的西紅柿都不會這樣硬邦邦,一口咬下滿是甜美的汁。
馬雲在觀影后還發微博稱,「芳華」真有小時候吃過的西紅柿那樣的餘味無窮。
汁水很多,都有沙瓤,常常摘下就吃。
可如今這樣的西紅柿卻很難尋。
而在攀枝花,這裡種植的西紅柿卻被評為
比記憶里的還好吃。
攀枝花地處北緯26°,金沙江在這裡繞了一個圈,常年空氣平均相對濕度65%。用當地人的話說,這是個
「插根扁擔都能發芽」
的地方。
露天的西紅柿喝著金沙江的水
,和普通西紅柿比,它的汁水更豐足,味道更甜美。掰開一個會發現,每個都有小時候才能見到的沙瓤。
攀枝花露天西紅柿 4斤裝
告別高油炸,清新開胃
當地又被譽為最適宜人居和康養的城市,有著
「天然氧吧」
的稱號,無霜期達300天,全年日照時間長達2300-2700小時。遠離污染,吸足氧的攀枝花西紅柿的顏色都比市面上的要粉嫩。
超長時間的照射,果實吃起來番茄味要比市面上的濃很多,那種清新的氣息,有著情竇初開的悸動。
攀枝花自然成熟的西紅柿,不會像市面上賣大棚催熟的那樣,摸著硬硬的,大小不一。
新鮮採摘的西紅柿個個圓潤,色澤均勻,果內汁液足,沒有常見的空心。
如今好像一切都是速成的,雞鴨速養成,蔬菜快生長。快節奏生活的小夥伴要不要穿越個時空,嘗嘗攀枝花這慢節奏生長的西紅柿,
清甜可口,比水果還誘人。
西紅柿有
生津止渴、健胃消食、清熱消暑、補腎利尿等好處,熱量低,怎麼吃都不胖,滿滿的VC,越吃越美呢!
就連芳華里的演員也都愛它呢!
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