大媽在街邊用這樣子方式做鹽焗烤蛋，咸香可口，一盒只賣10塊錢

在一些大街上會有很多人在街邊擺著攤賣東西，最常見的就是小吃攤了。這些小吃攤賣的食物一般都是比較的實惠的，大多吃起來也是很美味的。現在很多的小吃都是用上了現代的方式來製作了，以前很傳統的方式是比較少見的了。

不過有一個街邊小吃攤卻非常的吸引人，因為它用來製作小吃的工具非常的吸引人。這個小吃攤是一位大媽在經營的，它賣的小吃叫做鹽焗烤蛋。大媽用來製作鹽焗烤蛋的工具非常的傳統，是一個大鐵鍋。

這種用大鐵鍋做食物是很傳統也很少見的，一個大鐵鍋下面是一個加了炭火的烤爐，大鐵鍋裡面放著很多的鵪鶉蛋，周圍鋪蓋著一層厚厚的鹽巴，這層鹽巴會有一個口子，是留著拿出烤蛋用的，這樣子的造型非常的有趣。

用這種方式烤蛋是非常的傳統的，以前就能經常見到，現在是很少見的。這樣子烤出來的鵪鶉蛋非常的乾燥，也非常的咸香，因為它吸收的是周圍鹽巴的鹹味，但是一點都不會蘸上鹽巴，所以就很乾燥，咸香味美。

大媽的鹽焗烤蛋不僅吃起來很美味，而且遠遠的就能聞到烤蛋的香味，非常的吸引人。很多人都因為被烤蛋的造型還有它的香味給吸引來了，很多人都買上一份去嘗一嘗。這樣子的鹽焗烤蛋一份是十塊錢，大媽都是裝的滿滿的，也是非常的實惠了。你們有沒有吃過鹽焗烤蛋呢？你們見過用這種方式烤蛋嗎？

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