為何如今西紅柿越來越硬，小販動手腳還是另有玄機？答案傻眼！

這是因為番茄品種問題，並不是番茄被抹了葯，吃到肚子里肯定也不會有什麼危害！就好比人們培育出的抗倒伏抗旱小麥一樣，都是順應自然，順應市場的產物。

傳統西紅柿，硬度不夠容易腐爛！

眾所周知，很早以前的西紅柿一般硬度較低，不便於長途運輸，而且一旦擠壓或者長期存儲很容易就腐爛變質了，雖然那個時候的西紅柿口感較好，但是農戶種植西紅柿的效益卻很一般，因為損耗太嚴重了，辛辛苦苦種出來的西紅柿有很大一部分都被白白的浪費掉，真是暴殄天物。

所以，在這種情況下，那些硬度高、耐運輸耐存儲的西紅柿品種也就是應運而生了！

現在的番茄，為了運輸，提高硬度！

為了市場的需要和種植效益的提高，我國西紅柿種植者對於硬度高、耐運輸耐存儲的西紅柿品種的訴求很是強烈。

據筆者了解，由農業科研人員表示，在2000年——2010年十年間，國外硬度高的大紅果品種就佔據了我國西紅柿主要市場，隨後，國內的研發人員開始陸續跟進，越來越多的農戶開始種植硬度高，耐運輸西紅柿，這樣，種植效益更高！

所以，這樣就造成了我國目前市場上現在幾乎所有的番茄品種都是硬果，這是農產品育種的正常現象，請大家不要驚慌誤解。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！