我們是一起擼鍋串的夥伴——來自人間的一場煙火氣

人類的第一口食物便是從烤熟的肉開始，隨著時間的推移各種美食層出不窮。不論美食出現的種類如何的多，烤制的食物一直佔據著主要的一席之地。到了今天燒烤在我們的生活中占著舉足輕重的位置，拿起烤串，酒過三巡，人性開始解放，返璞歸真，精神開始放鬆，開始妙語連珠，開始吐露心聲，開始高談闊論。所有的一切在擼串結束時都會一笑而過

燒烤店眾多，有臨街而擺的攤子，也有精緻的小店。不同地方滿足你不同的需求，當然味道是取勝的法寶。我是非常熱衷燒烤的人，可是上火是一道過不去的檻。烤肉一下肚，第二天早起，滿臉桃花開。每次吃燒烤都是慎之又慎。小心翼翼的吃兩串，不敢造次。

【烤滿分】是朋友推薦去試試的，朋友說有中藥入味，但是並沒有中藥味。當聽見中藥入味的時候，我是一臉嫌棄的。我是對中藥有著濃厚的心理陰影的人，當年喝有桂皮入葯的中藥，導致我很長很長時候都不吃茶葉蛋，因為受不了那股桂皮味。不容易上火，中藥入味，還沒中藥味。我將信將疑一試，確實有驚喜。

烤滿分

【蒜蓉烤盤】靠海吃海，非常有我們沿海地區的特色，甘草在加熱中和各種海鮮渾然一體。味道非常棒。

內容豐富，扇貝、花蛤、基圍蝦、海魚

靠海吃海的地方海鮮三寶秋刀魚、生蚝、大魷魚是燒烤桌上的座上課。除三寶外大蝦也是不錯的選擇。蘸料除了傳統的孜然和辣椒粉，還有些我無法描述的滋味。這些海鮮食材的新鮮當然是毋庸置疑的。

秋刀魚的味道，帶著魚本身淡淡的青澀感

大魷魚，個大肉厚，食材新鮮，一大口都是慢慢的滿足感

肥嫩的生蚝配上蒜蓉和小蔥，在我心裡這是排名第一的燒烤界的王者

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當然各種各樣的肉類滿足著我們作為肉食動物的味蕾。

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有肉有酒才有故事

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除了各種各樣的肉食，來點素菜清爽清爽也是不錯的選擇。

錫紙金針菇

蒜蓉茄子

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玉米和烤小紅薯都可以當主食，是一個不錯的選擇

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烤紅薯，非常的甜

一串肉一個小八卦，一口酒一句心理話。精神在嬉笑間放鬆，感情在這充滿煙火氣的喧鬧中拉近。人與人之間的友情又多了一樣衡量標準，一起擼過串。

投石問路：廈門市湖裡區萬達SOHO公寓區D1棟（金林路口）返回搜狐，查看更多

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