早晨把油條和辣糊湯放一起吃，才是人間最大幸事，可是如何做出一碗美味的辣糊湯呢？

辣糊湯是南北地區都喜愛的食物，早晨起來就著油條來一碗，實在是人生一大幸事。今天小編就來說一說怎麼做一碗美味的辣糊湯。

需要材料：

蒜半頭

黃花菜適量

木耳適量

香菇5個

麻醬適量

腐乳適量

韭菜花醬適量

內脂豆腐一盒

醬油一勺

蚝油半勺

雞蛋一個

澱粉適量

香菜適量

白鬍椒適量

步驟

1、泡發這些乾貨 切成條

2、蒜拍扁去皮 切碎 用少量可飲用水泡著。備用

3、內脂豆腐上鍋蒸10分鐘

4、鍋內放油

5、倒入黃瓜菜 香菇 木耳

6、翻炒

7、加水

8、白鬍椒

9、醬油

10、蚝油

11、煮開後 飛一個雞蛋 然後倒入澱粉水

12、鹵就OK了

13、豆腐 用勺舀出來（豆腐內的水不要）然後加入自己口味的 蒜水兒 香菜 腐乳汁 韭菜花 麻醬 攪拌一下就開吃。

小貼士

還可以 放醋 多加白鬍椒 加水 加粉絲 火腿 自由搭配。哈哈，你學會了沒有？

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