一口下去,滿滿的都是春天的味道
春天,大概沒有人會不喜歡,除了溫暖舒適的天氣、滿眼皆綠的風景,還尤其喜愛春天的味道!春雷一聲響,饞蟲爬肚腸。春天,能吃到羊蹄子棵、薺菜、蒲公英、春韭、香椿和菠蘿、芒果、小番茄等新鮮的蔬果。這些春天的味道,你最喜歡哪一樣呢?跟著小編來看看吧!
羊蹄子棵:
一種長得很不起眼的植物,小編第一次見,聽賣菜的大爺說,又叫野甜菜、麵條菜,蒸了特別好吃,還能下在鹹湯、麵條里。
薺菜:
一大早到農貿市場,每個攤位前都有這個季節的野菜,薺菜就是其中的一種。不少顧客挑選新鮮的薺菜包餃子,也有人買來蒸著吃,洗凈裹上一層麵粉,蒸熟加入調料,拌上蒜泥,鮮香味十足。
蒲公英:
蒲公英也很受大眾喜愛,去火作用好,可以選擇涼拌,也可以蒸著吃。只要買的人,都會裝上滿滿一大袋。
春韭:
很多人愛吃韭菜,春天的韭菜就更不用說了,菜農自家地里種的韭菜,還帶著新鮮的泥土信息。買上一把,回家包韭菜雞蛋細粉餡的素餃子,好吃。
香椿:
香椿營養豐富,還具有食療作用,是春天很多人常念叨的食物。自家種的香椿要到清明節前後才能下來,但市場上也能買到大棚里種的香椿,價格雖然貴,但依然有嘴饞的人買來嘗個鮮。
香椿拌豆腐既簡單,又美味。
菠蘿:
菠蘿,酸甜可口,是比較可口的水果之一。
超市裡、水果攤成堆的菠蘿很是搶眼,選好稱重,銷售員削皮切塊,用水沖洗乾淨就能入口了,寫到這裡,小編都要流口水了。
芒果:
芒果,含有的維生素成分特別高,是所有水果中少見的,現在交通發達,一年四季都能吃到各國不同品種的芒果。但是,小編覺得春天芒果口感還是略勝一籌的。不過,對芒果過敏的人還是避而遠之吧。
小番茄:
前幾天,父母買了小番茄,紅彤彤水嫩嫩的,別提多喜人了。咬上一口,酸甜的滋味盈滿整個口腔,吃完一個,還想吃第二個,第三個……
草莓:
春天,採摘草莓的人不在少數。既能一睹草莓園的風采,又能吃到新鮮的草莓,美哉。小編最喜歡紅顏草莓,甜中還有餘香,可惜皮太薄不能久放。可以買來很多,一下子過足癮。
春天的味道太多了,你喜歡的應該不止一兩道,趕緊行動起來,踏著春的足跡,尋覓你喜歡的味道吧,這樣才能不負好時光。
本期編輯:劉艷
聲明:
※過節了,這些綠植給你家裡添年味
※10道超級費腦力的智力題,你能答對幾道?
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