舌尖上的街子暖胃回歸！吃貨們怎能錯過！

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舌尖上的街子

時光荏苒，歲月如歌

新的一年又開始了

民以食為天，吃貨以食為先

最近「舌尖三」的熱播

想必很多吃貨也饞得不行了吧

現在去街子吃頓美食是很有必要的

相約富樂花鄉·暢遊魅力街子

街子涼粉

主要有米粉和豌豆粉兩個品種，分別選用優質大米和豌豆製作而成。有香辣、豆豉等多種口味，口感細膩、天然滑嫩。

街子粉條

選用正宗紅苕粉，採用傳統瀝制工藝製作而成。菠菜拌粉條爽滑Q彈，爛肉燉粉條微辣微酸，別有一番醇正農家風味。

街子豆腐大河魚

選用生態大河魚和傳統膽水豆腐做主料，加入花椒、辣椒、蔥、芹菜等多種佐料，火候拿捏得恰到好處，魚片和豆腐嫩而不爛，麻辣滑嫩，鮮濃味長。

玫瑰黃牛

切成塊的黃牛肉被整塊地澆上玫瑰醬，將肉和花的香味巧妙融合，鮮嫩中夾雜玫瑰清香。特別是玫瑰醬，採用向山生態園食用玫瑰，用傳統工藝精心釀製而成，天然而醇美。

富樂鄉村雞

以當地生態土雞和綠色農產品為食材，涼拌、紅燒、爆炒、煲湯等，一雞多吃。涼拌雞塊香辣綿長，靈芝雞或羊肚菌燉雞清談營養，五花肉燒土雞，農家味十足，讓人回味無窮。

藿香魚

配上藿香的魚，味道天然香辣。藿香烏魚片，肉質緊實，香辣鮮美；藿香土鱔魚，口感細膩，營養健康，強壯骨骼增強記憶，民間素有「小暑黃鱔賽人蔘」的說法。

街子豆腐

選用東北優質大豆，經浸泡、研磨後，用柴火加工而成，除正宗膽水外無任何添加劑，口感清香，細膩不爛。由於製作豆腐所用水質較為講究，僅復興村兩家作坊能夠生產，供不應求。

軟炸蘑菇

擠去水分的蘑菇，裹上蛋清、麵粉和土豆粉特別調製的麵糊，在油鍋里翻炸而成。外酥里嫩，又脆又蓬鬆，有鮮肉口感，卻滿是菌類特有的清香。

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