年後老家帶回來的年貨,用這些調料一做反而更好吃了!
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03-05
剛從老家回來,臨走之前母親是各種吃的都給裝上,一直解釋說吃不了少帶點,還是帶了不少。不過還好帶了,回來後照母親的方法一樣一樣做來吃,味道好極了,一點也不比母親做的差,吃起來滿滿的家的味道。
其實母親教的方法很簡單,不然我怎麼可能輕鬆做出來呢,其實好吃的秘訣就是調味料的選用,母親讓我買味香情調味料,做的時候不要怕調味放多,因為味香情最大的特點就是能夠保證食物本身的美味。
肉是經過母親處理過的,加些土豆做的不比母親做的味道差。
妻子本來不愛吃雞爪,但改用味香情之後,她愛吃的不得了。
用小野菜做的冷盤味道也與眾不同。
做魚肉是個技術活,這一次做的可以說完美,肉質鮮嫩,口感細膩。
俗話說的好,好馬配好鞍。要想做出美味還得靠好的調味料支撐啊!味香情造就了多少個平民美食家呀!
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