感受「食」生活里的「怦然心動」
Yang Yj Jenny：
從10/29開始啟動太極米漿粥，至今從沒中斷，給小孩每天一杯早上的第一口食物，孩子自己感覺身體的變化有所不同，從原本不太喜愛，直到現在養成習慣，一早起會自己尋找太極粥，身為媽媽的我，用最簡單的食療照顧孩子的身體，覺得很有成就感！
「太極米漿粥」它不是藥方，沒有療效，但是當我們紮實地喝，卻又能讓我們減少看醫生、吃藥的機會。原料這麼平凡，身體的感受卻又是這麼的神奇。
從去年入冬以來，世界各地紛紛傳出民眾受到流感的威脅。目前坊間號稱能夠降低得病機會的辦法有好幾種，也有不少號稱「正規」的治療方法推出，但是事實上它們是否能夠稱得上是顯著有效？最後只能說是「天知道」。
就像是我在《太極米漿粥》的書里，其實花了相當的篇幅來說明：養「胃氣」、護「陽氣」 的重要性究竟在哪裡。因為我認為：當我們在談論「古經方中醫」的時候，不可以再流於一種人云亦云式的複製、粘貼。
喝了粥，感覺好不好？這不必理論，喝上，就知道。
但是，當我們知其所以然，我們把支持這個做法的邏輯給說明白，而且能推展到更多的飲食辦法以及身體變化的相互影響上，它就是「科學」。
我們不必知悉每一條科學上的結論為何，但是我們的人生態度里，不可以沒有科學的精神。
《物性》新書的誕生，就是要在這第二階段，來與朋友們進一步談到「吃」是怎麼影響，而且是怎麼深度地影響我們的身體。
它有很多結論式的說明，但是那不是我一個人坐在電腦前憑空捏造就可以交差了事，還必須要與每一位朋友的生活體驗結合起來，才能夠作數。
就像有位朋友說：他很努力地堅持喝粥，不過還是改不掉每天喝一杯咖啡的習慣。我說：有一天你的身體感上來了，不必我說，你就會很乾脆地把咖啡丟開。
有的醫生說他自己也做不到忌口，我看了也只能笑一笑，反正我不當醫生，就沒這種煩惱，雖然事實上，我的確也不吃那些我說了不能吃的東西，沒有這種言行不一的糾結。
心裏面還在想著「忌口」，那就表示這件事對你來說，它只是你的身外之物而已，是你生命中的一件負荷、重擔。
當我們開始對於自己的人生「有感」，我們就可以很明白地處理我們身邊的各種事物。耳朵聽聞到一件事，它畢竟只是「知識」，但是如果我們的身體可以體會出一件事，它就是「智能」。
別的辦法它究竟好不好用？其實我根本就不關心。因為，當我們的身體感知了什麼是真正的好，我們自然就會想要在我們的人生里，深深的擁抱它。
在「食」的生活里，我們也可以讓自己時時刻刻地「怦然心動」喔！
編輯：張凱焱
校對：張 潔
審核：秦商夏
圖：紫林齋主
（部分來源於網路）
TAG:紫林齋 |