南方鄉下的婆婆為一家人做的早餐

南方人喜歡吃清淡一些，如白粥、麵包、炒麵條，蒸番薯。麵包、糕點也常出現在南方人的餐桌上。一位南方鄉下的婆婆正在炒麵條。

稀飯。我們說的就是白粥，大多數人家早上喜歡吃。有些會做瘦肉粥、皮蛋粥、雞蛋粥等。

紅薯。有糖份，小孩也很喜歡吃。我們一代人小時經常拿來當小吃。

煎雞蛋餅。加些蔥花、蘿蔔一起捲來吃，挺美味的。這口味在街邊的早餐店買不到來吃。

麵包。一般家裡有蒸籠的蒸來和白粥混著吃，很不錯。

豬蹄。放些花生很美味。用來做早餐吃也很多人的選擇。

炒麵條。放些素菜和雞蛋一起炒，一碗是不夠吃的。

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