這傢伙可上天入地，農民恨之入骨，身價卻是不菲，最高賣3000元/斤

導讀：

春回大地，萬物復甦，又是山野田間各種動物蠢蠢欲動的時候，這個時候是吃野味的最佳時候了。在農村，有這麼一種野味，你去捕捉不會違法，而且政府還鼓勵你去捉，可是這野味如今卻是賣到3000多元/斤，而且你即使有錢也未必能輕易吃到。什麼野味，這麼厲害？繼續看下去就知道了。（訂閱：笑傲三農，了解天下三農事）

這種野味，在南方很多人叫它土狗，因為它蜷縮起來的樣子像極了一條狗。各地叫法不一，有地方叫它拉拉蛄、地拉蛄，也有地方叫它水狗、草狗，土狗崽、地狗子。從水狗、土狗崽等名字可知，它可以上天入地，本領可謂神通廣大。

記得小時候每逢春耕時節，就會拎著一個竹筒，跟隨著父親到田地里撿拾土狗。在以前，每逢冬季收割水稻後，父親就會將田地犁翻過來，到了翌年春季就會放水浸泡田地，浸泡透後，就將泥塊耙開。在耙開的瞬間，一隻只肥滿碩大的土狗就會跑出來，俺就會捲起褲腳，俯下身子將它們一個個收入囊中。

土狗崽在我國分布極廣，幾乎是全國都有分布，在南方分布尤其明顯。在一些水稻主產區，它更是成了主要的害蟲，每逢秧苗插到田地里，它就會啃咬，造成秧苗斷壟。它長有一雙有鋸齒狀的大腳，趴起泥巴來，那是非常的快速。

可這是這麼一種害蟲，卻是一些地方的美味，價格最高時去到了3000多元/斤，而且即使你有錢也未必能輕易吃到。螻蛄美味的通常做法是油炸，炸到金黃就可以撈出來，味道和咱們吃的蜂蛹、蠶蛹、竹蟲差不多。不過它還帶有一點點泥土味，真是野味十足啊！

農村的各位朋友，大家都認識土狗崽嗎？相信很多人都認識，但吃過的朋友可能為數不多了，特別是隨著如今生活水平的提高，有些人覺得吃這些野味簡直就是噁心，無法接受。但作為吃用昆蟲的一種，我覺得沒什麼噁心，而且你有錢想吃也未必能輕易吃到。對於這種土狗崽，大家有多少認識？歡迎在最下方的寫評論處各抒己見、暢所欲言！（每天堅持更新文章，實在不易，如果喜歡本文，請在最下方打賞下小編或點個贊，以示鼓勵唄！謝謝！）

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