貴州油菜花中最鄉野的長桌宴,中國文學史上最香艷的春遊
貴州都勻平浪鎮凱口村,陽春三月,金黃的油菜花盛開。
無邊無際的金黃田野中,數百張餐桌,在花叢中擺出去足足兩公里長。
40多名鄉村廚師就在油菜花邊待命,隨時開烹!美味的特產讓人垂涎欲滴:凱口臘肉、五香糯米飯、蛋卷、豆花……
「長桌宴」是布依族接親嫁女、村寨聯誼等重要場合的宴飲風俗,已有上千年的歷史。一般在長街上擺長桌宴,這回在花叢中擺出這陣勢,是為了宣傳凱口。
為了辦好這次長桌宴,村民們自發捐資捐物捐美食,200多位村民準備了三天三夜的食材。
美景無邊任你游,美味千桌隨便吃,全免費!
3月3日,近萬名遊客在油菜花中玩瘋了。
原來計劃的500桌遠遠不夠,下午18時許在還沒安排完桌數的情況下,已有800桌開外了。
春遊不稀罕,美味也不稀罕,可在滿目金黃、菜花飄香的田野中,一邊賞花,一邊品美食,這簡直太誘人了!
幾百前,有位姑娘就這麼玩了一次,至今讓大家艷羨不已,津津樂道。
春天到了,蘇州城南的油菜花又黃了,賞花飲酒正當時。
沈復想跟一幫朋友去玩,可天還冷,帶著食盒過去吧,菜涼酒冷的不夠味;如果先看花再找地兒喝酒,整得跟倆活動似的,哪有對花熱飲痛快啊。
大伙兒都沒招兒,他的妻子,也是青梅竹馬一起長大的表姐芸娘笑了:「好辦!你們負責湊錢,保證熱菜熱酒伺侯站,讓你們在花叢中暢飲。」
「太好了!就這麼辦!」一幫特「義氣」的朋友怕她反悔,「嗡」一聲秒散。
剩下沈復一臉憂傷:「姐,你真要把咱家的灶台扒了弄過去?」芸娘嫵媚一笑,那哪能啊——「妾見市中賣餛飩者,其擔鍋灶無不備,盍雇之而往?妾先烹調端整,到彼處再一下鍋,茶酒兩便。」
弟啊,你沒見街上有擔挑賣餛飩的嗎?灶火調料一應俱全,連人帶挑兒直接雇一個不就完了嘛!烹茶溫酒炒菜,跟玩兒似的。
沈復激動得吐了個髒字兒:我操!太牛了這也!你是怎麼想到的?!
第二天,朋友們都來了,一眼看到守著餛飩挑兒的鮑師傅,個個佩服得五體投:沈復,你太太太牛了!
年年都出來賞花飲酒,從沒這麼興奮過,太讓人期待了這也!
興沖衝出發,鮑師傅擔著餛飩挑兒在後面緊跟著,真拉風。到地兒大家都沒心思賞花了,往樹下一坐:餛飩攤兒開火!
一會兒,水咕嘟咕嘟燒開了,大伙兒賞花喝茶;又一會兒,女同志們圍著餛飩攤兒開始燙酒熱菜,大伙兒賞花飲酒。
青衫紅袖,越阡度陌,蝶蜂亂飛,香氣升騰,爽!
等一個個喝得小臉兒紅撲撲的,紛紛大呼小叫的招手:哎,老闆,來碗餛飩。
「好嘞!大爺您稍侯,馬上就得!」老鮑帶著幫娘子軍一通緊忙活兒。
這個餛飩攤兒絕對是當天最熱門的「景點」,圍滿了人。
那些拎食盒來的全歇菜,滿眼的羨慕嫉妒恨:烈火,紅袖,可勁兒咕嘟,太香艷了這也!還是你們文化人會玩兒。
大家一直玩到紅日西斜,沈復都快樂瘋了:整個餛飩攤兒春遊,真有范兒!有個這樣的老婆,倍有面兒!
沒花幾個錢,就雇了個小小的餛飩攤兒,這一天簡直出盡了風頭,「遊人見之,莫不羨為奇想」。
作為活動創意策劃人,芸娘最後問大家:「今天的活動還滿意嗎?」
「滿意!前無古人後無來者的滿意!」
「我可愛嗎?」
「可愛!中國第一可愛!」
大笑而散。
林語堂稱芸娘是世間「最可愛的女人」,別的不用多說,單只這個春遊雇個餛飩攤兒的招兒,別說清代了,擱現在也絕對是個能刷屏的創意新聞啊。
春遊大家每年都游,只是,這麼會玩的娘子,你家有嗎?
(圖片來自網路)
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