簡單美味的饅頭披薩

早晨的時間非常緊張，當小隻和我要披薩的時候，真真的會從心底里呻吟，畢竟我真是不喜歡從外面買的披薩底，自己做時間太長，清晨時間太緊張廚房總是像戰場，於是就想研究一款可以替代披薩的小食，想來想去冰箱里有很多的饅頭還有一包牛肉培根應該可以利用起來，於是就研究著做了一次，沒想到味道出奇的好，搭配橄欖油和番茄醬，既營養又好吃，小隻吃了一頓還要第二頓，一連吃了三天，讓我緊急叫停，要不簡直是想一直吃到夠的節奏，這款小食製作方法真的非常非常非常的簡單，既能消耗家裡的剩饅頭，還可以讓小隻吃的津津有味，同時還省事省力的早餐，可謂一舉三得哦！

準備食材：饅頭、培根、香蔥、雞蛋

準備調料：橄欖油、鹽、黑胡椒、番茄醬

做法：

1、饅頭切成小方塊、培根切塊、雞蛋打散加入鹽和黑胡椒攪勻備用、香蔥切蔥花。

2、開小火，鍋內放橄欖油放入饅頭煎成四面金黃。

3、撒入培根、香蔥。

4、倒入打散的蛋液。

5、煎至蛋液凝固後翻面煎（這一步要小心輕輕的哦，因為非常柔軟很容易碎）。

6、雙面都煎熟後即可擺盤切塊。

7、淋上番茄醬即可開吃羅。

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