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孕期健康食譜推薦!值得收藏

懷孕了,孕媽都會想著補充各種營養,生一個健康的寶寶。那,孕婦懷孕期間健康食譜有哪些?孕婦懷孕期健康食譜應該包含哪些營養物質?

葉酸

葉酸是一種維生素,孕婦葉酸缺乏會導致嚴重的胎兒發育問題,比較典型的是脊柱裂。這個缺陷會發生在胎兒發育早期,往往在知道懷孕之前就已經開始影響胎兒了。所以,在打算懷孕之前的1個月開始,就應該每日補充400毫克葉酸,一直到哺乳期,這個非常重要。孕婦專用的複合維生素通常都含有足量的葉酸,所以最簡單的辦法就是每天記著吃孕婦專用維生素片。

蛋白質

孕婦每日需要71克蛋白質,雞蛋是個好的選擇。雞蛋還含有豐富的維生素和礦物質,只是要記住別吃生雞蛋。

全麥食物

全麥食物不僅含有大量纖維,也含有鐵等,所以全麥對於孕婦是個很好的選擇。

豆類

各種豆子不但含有大量的蛋白質和纖維,也含有很多必須的營養成分,比如鐵、葉酸、鈣、鋅等等。

三文魚

三文魚含有很豐富的Omega-3脂肪酸,被認為對胎兒的大腦發育非常重要,同時還能提供很多蛋白質和維生素B。三文魚的汞含量通常比較低,所以每天吃少於1兩的三文魚是安全的。

各種莓

草莓、藍莓都含有大量的維生素、鉀、纖維,是非常合適的水果。

低脂酸奶

酸奶含有大量的鈣、蛋白質,又沒有普通酸奶那麼多糖分,所以也是對孕婦很有益的。

孕婦每日需要1克左右的鈣,需要27毫克的鐵。因為鐵和鈣都很難從食物中充分攝取,所以最安全、最可靠的就是服用孕期專用複合維生素。

保證熱量

孕婦每天需要比平日多300大卡熱量,相當於一個小加餐。比如半袋花生醬或一杯奶加上一些零食。孕婦每日三餐間隔可以吃一些補充食物,但也不能盲目地猛補,熱量過多會造成胎兒過於肥胖,不僅生產不利,對孩子的健康也不利。

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