沒熟的土豆不能吃，土豆絲怎樣炒才會脆
養生
03-05
食材：土豆，辣椒，蔥蒜，生抽，醋，糖，花椒粉
蒜末，生抽，醋，糖以及花椒粉調成汁
土豆去皮切絲後放入清水浸泡2分鐘，這一步是讓土豆絲清脆的方法
辣椒切成圈，蔥切段
起鍋，熱油，放辣椒
土豆絲瀝干水後倒入鍋中，大火翻炒2分鐘
隨後倒入調好的料汁，繼續翻炒
蔥段入鍋，稍微翻炒即可關火出鍋了
※奧德賽不愧是奶爸車，各個方面都照顧到了
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