廈門不只鼓浪嶼，這樣玩防坑，還能吃到N多美食

最新 03-05

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遊玩TIPS搶鮮看

#廈門坑爹現象#

2.來廈門吃海鮮是很多人的選擇。但小心被短斤缺兩的同時，不要選擇一些露天海鮮燒烤。為了自己的健康，還是不要吃這些不新鮮的東西。那些麵包蟹是有毒的，那些碩大的螺殼是不知道塞了什麼肉反覆使用的，那些龍蝦都不知道死了幾天了。

3.在景區會有一些卡通人物等到處晃蕩，跟你打招呼。看似很友好，但千萬別被騙了，開開心心上去跟他們合個影，之後就要跟你收費了。景區也有各種賣花環、賣花等吸引女孩子購買的流動小販，男士盡量不要帶太多錢在身上，哈哈。

4.建議住宿的民宅先查看環境可以再入住。我們這次徹底被坑，商家們都統一把各大旅行網上的房價提高兩到三倍，以造成一種很缺房的感覺。我們訂的民宅環境十分惡劣，但網上預訂並付訂金不能退換。而實際上空置的房間還有很多，價格也不貴。

出遊Tips

【廈門美食】

燒肉粽、沙茶麵、海蠣煎、土筍凍、魚丸湯、炒麵線、蝦面、鴨肉粥、薑母鴨、扁食等。

據說比較知名的食店：

黃則和花生湯：主打產品是花生湯，兼營燒肉粽、沙茶麵等。同時生產各種餡餅，在廈門有多家分店。

蓮歡海蠣煎：看過《轉角遇到愛》的同學估計對蚵仔煎印象肯定很深刻，海蠣煎也是類似的東西。在廈門基本大街小巷都能吃到，但味道方面就不好保證了。要找到這家小店，最好找的方法是中山路和思明南路出發交口沿著思明南路往北走，會看到路西邊有一天橫著的小巷，進去走幾步就能看到「蓮歡」了！蓮歡的另外一個招牌是小腸湯。這兩樣加起來是絕配。

土筍凍：除了廈門，其他地方估計也很難吃到土筍凍了，女孩子可能看到蟲子來不太敢吃。作為廈門的代表小吃，跟海蠣煎一樣，大街小巷都能吃到。比較有名的是五叔公土筍凍、老二市口土筍凍。其實也並非一定要吃這兩家，想吃的時候看到有賣就買就最好了。

海鮮大排檔：比較出名是小眼鏡海鮮大排檔、213海鮮大排檔、開元141海鮮大排檔。

八婆婆燒仙草：一開始我是挺瞧不起這家燒仙草的，我心想這不就是廣東人所說的涼粉嗎？想不到，買了一杯味道還是有驚喜的，口感挺豐富，大家都可以試試。

潘小蓮芒果酸奶：在鼓浪嶼上聲名遠播，個人覺得20元一杯芒果酸奶還是挺貴的，呵呵。

月華沙茶麵：在這裡，除了沙茶麵還可以吃到燒肉粽、魚丸、炸五香等。沙茶麵分普通經典兩種，普通包括面、羅漢肉、豆乾、魚丸，經典多一個豬腸，也可以自助點料。

趙小姐的店：賣茶葉的一家店，但布置得很漂亮，客似雲來，走累了去看看歇歇腳也不錯。

張三瘋奶茶：說實話，我對奶茶不感冒所以沒有嘗試。中山路和鼓浪嶼島上都有分店的，大家可以替我嘗試一下味道如何。

黃源塘鳳梨酥：廈門很火的一家店，中山路上n家分店，說白了就是賣鳳梨酥的，我對這個也不太感冒，所以最終也沒有嘗。

林記木擔魚丸湯、龍頭魚丸湯、原巷口魚丸湯：這幾家魚丸湯都比較有名，但是碰到哪家就吃哪家吧。可能是個人口味問題，我總覺得魚丸跟我們廣東人大火鍋吃到的貢丸很相似，呵呵。

1980燒肉粽：基本上是來廈門的人必吃店，加料燒肉粽、沙茶麵、扁食湯、豬腳面等等這些都是特色。

宴遇：在廈門有幾家分店的，個人愛死這家店了，從裝潢、服務、菜品都俘虜我的心！我當時去的是SM廣場的分店，裡面布置得像一個遊樂場一樣，居然還有旋轉木馬在裡面。餐廳給客人的濕紙巾居然包裝得像一個避孕套，囧。確實符合它「艷遇」這個名字。每桌客人都能免費一棵「水果樹」，實在有意思。菜品選擇很多，大部分都挺有新意的。

廈門大學飯堂：芙蓉餐廳是最有名的，離開校園太久了，去再次感受飯堂的魅力也不錯。

覓食熱門地：

1.曾厝垵

大腸包小腸（好吃有新意）

台灣芒果（超級甜）

盆栽雪糕（賣相一流，榴槤味道十分濃郁）

爆炒魷魚豆腐（香噴噴）

厚吐司（女孩子完全沒有抵抗力）

晴天見雪糕店（人氣極佳）

月亮蝦餅（吃完上火也值得）

蘑菇傳奇（我是免費試吃的，想不到杏鮑菇也能做出如此特別的味道）

棺材板（來自台灣，但沒有吃到）

香蕉先生（把香蕉冷凍後沾上巧克力醬，味道一般但新意十足）

三年二班（餐廳布置得跟小學教室一樣，80後滿滿的懷舊情懷）

還有很多特別的店，等待大家慢慢發掘吧！

2.中山路

剛才說到的很多老字號小吃店，基本都是集中在中山路和輪渡一帶的。建議大家不要太刻意地尋找那些食店，好好在中山路附近散散步，說不定有更多驚喜呢！

3.鼓浪嶼

一系列特色的店基本都集中在鼓浪嶼，但由於我是國慶出行的，聽說等船的想上島、上了島的由於太擠都想下島，所以我們沒有去呢。這次為大家報道不了，也是等大家去發掘一下吧！

好咧，遊記正式開始了！

DAY 1：

【初到廈門】

值得一贊的是廈門的BRT安排還是挺好的，雖然人很多，但不一會兒就疏散了。廈門的BRT感覺比廣州的BRT更長更寬，沿途都是走高架路，感覺跟坐地鐵差不多。當BRT途徑集美學院的時候，看到周圍都美翻了。

已經餓到不行的吃貨夫妻看到有一家叫「南海漁村」的餐廳價錢還好，於是進去開吃。吃貨人妻點了一份油爆蝦，不知道是因為太餓還是油爆蝦真的好吃，一會兒的風捲殘雲，又香又入味的油爆蝦就被我們消滅精光了！！！

剛出爐的油爆蝦一上桌，你就會被它那香噴噴的味道、金黃澄澄的賣相吸引，惹得口水直流。鮮美的蝦肉，肉質豐美爽口~好好吃！！！當「五穀豐登」的菜上桌的時候，我徹底無語+傻眼-_-|||吃貨人夫為了狡辯，一邊吃一邊說什麼山藥對女人養顏好，還有玉米補充維E的廢話……

【遇到坑爹的民宿】

塔頭附近有很多民宿都很漂亮，唯獨我們那家……特！糟！糕！真的丑爆了！跟網上的圖片完全貨不對板，請小夥伴們認清這家叫「海邊心語」的客棧！

我預訂了的是豪華房，給我住的是什麼爛東西！讓我住在房東家的2樓！枕頭、被褥應該很久沒有洗過，枕頭上還有血跡！一股濃濃的霉味！每天也沒有人收拾房間！床、電視、馬桶全部都很破很臟！最過分的是浴室的窗戶外面能看到裡面的！我每天幾乎都不敢洗澡！沐浴露、牙膏全部都是不知哪裡山寨出來的！而且還能聞到濃烈的臭味！

【曾厝垵高顏值美景】

曾厝垵牌坊外有一座廟，非常有中國特色的說~配上杜鵑花，好美好美！文藝青年不能錯過的時光旅行館。賣餅乾、牛軋糖的也布置得很可愛。意想不到的是，曾厝垵裡面居然還有一家教堂！！！好浪漫的說！！！其他的小店都充滿了小資的味道！

【曾厝垵高顏值美食】

當然，曾厝垵最吸引我的還是一系列引自台灣，暫時其他地方都還沒有廣泛流傳的美食。例如蝦扯蛋這個名字，挺有創意的

你看看菜單的價格就知道了，聽說鼓浪嶼上面的價格更貴。我們運氣很一般，吃到的這家海蠣煎味道不咋樣，還是廣東潮汕的蚝仔烙比較好吃。

八口厚吐司，很多種口味，吸引了很多軟妹子，最受歡迎的味道是培根芝士的和冰淇淋的，冰淇淋的看起來很普通，但是相當好吃，剛烤出來的土司有點點燙，冰淇淋很快化了，但是冰淇淋化了卻還是冰冰的，裹上一層在土司上面，吃到嘴裡有一股濃濃的奶香味，很不錯~

很佩服廈門小店的取名功力，居然叫王力紅茶餅，親，男神王力宏知道嗎？

【大腸包小腸，我愛你】

最終吃貨夫妻選擇了其他地方還沒有見過的大腸包小腸。糯米腸、香腸，通常都先經過炭烤，而糯米腸切開後，也會再塗抹醬油膏等醬料。

是台灣1990年代興起的一種特殊小吃，說穿了很簡單，就是將體積較大的糯米腸切開後，再夾住體積較小的台式香腸，即成為「大腸包小腸」，與美國的熱狗有異曲同工之妙。

【盆栽雪糕，顏值高味道好】

用樸實的容器裝上土一般的餅乾，佐以冰淇淋清涼口感，最後用植物點綴，還原盆栽意境，像真的一樣。用心將原本距離感的靜態植物，變成活生生的雪糕。賣相太贊了，味道也很好，15塊錢性價比還不錯！

【傍晚浪漫沙灘】

傍晚，隨著曾厝垵的人潮湧動，吃貨夫妻決定到對岸的海邊走走看看日落，海邊的人也很多，還有很多流動小販向你推銷花圈、玫瑰花等東西。

【中山路夜景】

這次吃的是扁食以及拌面，估計人品太渣了，吃到的扁食和拌面都很一般…沙茶麵的做法很簡單，鹼水油麵放入笊籬下開水鍋燙熟，撈到碗里，隨自己的口味加入豬心、豬肝、豬腰、鴨腱、鴨血、大腸、鮮魷魚、豆腐乾等輔料，最後淋上一直在大鍋里滾開的湯料，一分鐘之內一碗面就可上桌了。

另外，廈門的沙茶麵可謂沙茶麵的極品典範。廈門沙茶麵口感，咸鮮香辣,有點甜，湯色紅亮，口味咸鮮香辣，營養搭配合理。

【趙小姐的店】

富有小資情調，又帶著浪漫端莊。趙小姐的店有二層樓，空間更大一些，不會顯得擁擠或怕沒有位置坐。室內布置得很雅緻，有著或古典或可愛的擺設，有書看看有本記記。

食物多元化，味道也是可悅的。其中秘制的燒仙草和手工素餡餅，味道很不錯。無論是深藍色的牆壁，還是紅艷艷的皮沙發，白瓷器，綠植物，都能將色彩的美麗發揮到最極致。再看看桌前的流蘇檯燈，青花餐具，古典書籍，刺繡織品……這裡每一樣擺設都獨具匠心，像走進了閨中小姐的繡房，精美雅緻，讓人歡喜。

趙小姐的店的外觀風格更像是英式的，樓梯口那一隻金色的鳳凰，靠窗的暗紅色帘子，外帶燒仙草用的墨綠色黑蓋紙杯，還有隱約在耳邊迴響的鄧麗君的老歌。店中的燒仙草最受歡迎，它是用瓷碗裝的，別緻的花紋，配著別緻的勺，很大一碗，有紅芸豆、葡萄乾、白的芋圓粒，這幾樣東西有點甜，配上略苦的燒仙草，甜度正好。

出遊Tips

趙小姐的店特色食物有：

【提拉米蘇】比起上海的同類店，這提拉米蘇倒是很具性價比，份量十足，誠意十足。略濕的口感，微澀的可可粉和濃郁的芝士都在味蕾部位迴旋著，盡情滴釋放美味香氣。

【燒仙草】略貴，放了很多料，紅豆，仙草凍，爽滑綿柔，於是連裡面的糖水也香甜可口起來。

【鳳梨酥】餅皮有些硬，用叉子分割的時候還小小滴咯噔了一下，鳳梨的滋味還不夠純正。

【綠豆餡餅】綠豆銷路最好，薄軟的餅皮，綠豆餡兒清涼而細膩，綿密的感受，很不錯。

【甜得讓人動心的蘇小糖】

中山路上一家叫蘇小糖的烘焙生活館也是吸引了很多人廈門有許多精品小店，文藝氣息濃厚，小清新們應該不會錯過。蘇小糖就是其中的一家。

手工餅乾，牛軋糖，手工茶，現制現售。蘇小糖最受歡迎的杏仁原味牛軋糖，很多女生都愛吃。濃濃的奶香，甜而不膩，品嘗幸福的滋味。杏仁顆粒飽滿，非常有料。不粘牙的牛軋糖吃起來口口香醇，帶給你甜甜蜜蜜的感受。

走出蘇小糖沒多遠，就看到張三瘋奶茶店了。賣奶茶的旁邊就是一格賣張三瘋周邊東西的，有T恤、牛軋糖、筆記本、明信片等等。

Day 2:

【環島路】

這裡素以陽光燦爛明媚，沙質均勻鬆軟，海水清澈純凈，空氣清新純潔而著稱，又因沙灘寬闊平坦，海浪柔軟適中，無鯊魚出沒而成為名揚海內外的天然海水浴場。大角灣的蔚藍，是一種難以忘懷的浪漫情懷，而海天一色的自然純美，則是一次與心同行的靈魂之旅。坐在海邊吹著海風，看著遠方無垠的天空，靜靜冥想。這份美好，總會讓人流連忘返。