咳嗽是呼吸道黏膜受刺激引起的一種機體的防衛反射，用以排除呼吸道分泌物或刺激性微粒，是胸部疾病的常見癥狀。引起咳嗽的原因多種多樣：急性呼吸道感染常伴有全身炎性癥狀。慢性支氣管炎的咳嗽病程長，反覆發作，秋冬加重。下面為大家推薦2個實用的食療方緩解咳嗽的癥狀，趕緊學起來吧！

材料:

貝母5克，梨1個，冰糖1湯匙

做法:

(1)準備材料: 把梨洗乾淨，在梨上部1/4處橫著切開，把梨核挖掉，切掉的部分當作蓋子。

(2) 把貝母碾碎成粉末，放在梨子中間挖出來的坑裡，然後蓋上蓋子，外表看起來還是完整的梨子，放入容器中。

(3 )蒸鍋加水，放入盛有貝母梨子的容器，大火蒸1小時即可關火。

功效:

貝母是常用的化痰止咳藥，此方清熱涼血，對於熱咳、胸悶心煩、咽干口褐等熱性病症都有療效。

說明:

梨汁和梨肉都要吃掉，貝母可以選川貝，藥店可以買到。

2 蓮藕秋梨汁

材料:

蓮藕300克，秋梨500克，冰糖5克

做法:

(1)準備材料: 蓮藕去皮，去節，洗乾淨切成塊。雪梨也洗凈，去掉核，切塊。

(2 )

把蓮藕塊和雪梨塊放入榨汁機中，加入少許涼開水，榨成汁。

(3)

在蓮藕梨汁中加入冰糖(也可以不加)，攪拌均勻後即可飲用。

功效:

清香甘甜，潤肺清燥，養陰清熱，止咳祛痰。

說明:

蓮藕和雪梨都偏寒，生吃礙脾胃，所以脾虛胃寒、容易腹瀉的人不宜生吃。

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