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30年前的中國餐桌美味,色香味俱全,現在看著仍然流口水

中國是美食大國,美食文化在中國文化中佔了重要的地位,這組照片拍攝於三十年前,反映的就是1985年的中國味道。這是一道叫「龍騰四海」的菜肴,主材實際就是我們常見的南瓜、蘿蔔和黃瓜等。

一道叫「大紅燈籠高高掛」的菜肴,最適合在年夜飯的桌上出現了。

豆沙糯米甜點,看起來就很美味的樣子。

三十年前中國人年夜飯桌上必備的碳燒火鍋,熱氣騰騰,香氣撲鼻。

新鮮的嫩菱角,很想剝開看看。

廚房的蒸籠,裡面蒸的就是直到現在還經久不衰的小籠包。

朝天椒,它曾經是中國人最喜歡的一種佐料,辣得人渾身是汗,特別過癮。

做好的叫化雞,它的做法是把整個雞埋在土裡,在上面架火燒。

白米粥,別看樣子不好看,但它卻是最有營養價值的。一代中國人就是吃著這樣的白米粥長大的。

埋在谷堆里的鴨蛋,據說這樣處理以後的鴨蛋更新鮮,蛋黃更好吃。

肉夾饃的餡,看起來就讓人垂涎欲滴。

讓人垂涎的麵食。

美味的月餅,看起來樸實無華,實際上是最經典傳統美味。

那個年代的糖醋蒜,有多少人好這口?

那個年代的大閘蟹,至今依然受歡迎。


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