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一、紅燒雞腿烤土豆

1、將切好的辣椒、辣椒、辣椒切成切好的刀塊，將雞肉洗凈備用。雞肉

2, 3克，蔥、姜2克，料酒腌至嗅。

3、鍋內燒熱油，加入蒜、辣椒、花椒、姜、蔥炒剩下的。

4，加入豆瓣醬，慢慢炒辣椒油。

5、倒入雞肉煸炒，加入醬油、醬油、糖、鹽。

6。炒雞肉，加土豆炒熟。

7、加水，不加雞肉和土豆，中火慢燉湯。

8。喝湯時，倒入青紅椒炒熟。另一個鍋在水下煮。把麵條煮熟，在湯里攪拌一下

二、五彩清爽蝦仁

食材：蝦仁 350g、黃瓜 30g、胡蘿蔔 30g、玉米粒 30g、油 1大勺、鹽 1小勺、白酒 1小勺、澱粉 2小勺；

做法

1.蝦仁清洗乾淨，去掉蝦線，加入1小勺鹽，加入1小勺白酒拌勻，腌制15分鐘；

2.腌制好的蝦仁加入2小勺澱粉；抓拌均勻；

3.胡蘿蔔和黃瓜洗凈切小丁；

4.鍋中加入1大勺油，油熱後下鍋滑炒蝦仁，蝦仁變色後即可撈出；

5.另起鍋加入少許油，將胡蘿蔔和黃瓜丁下鍋炒至斷生；

6.加入少許鹽，加入玉米粒翻炒；

7.然後加入事先炒好的蝦仁，翻炒均勻，即可關火

三、玉米炒松子

食材：甜玉米一根，松子50克，青豆50克，食鹽、食用油適量

做法：

1、將玉米粒掰下分散成粒並用清水沖吸乾淨，青豆沖洗乾淨，松子去殼備用；

2、鍋中放水，將玉米粒與青豆倒入水中，加少許鹽焯水後撈出瀝干；

3、鍋里放一點食用油，小火，下松子翻炒，稍微變黃即可盛出；

4、再加少許油，倒入薑絲爆香後下玉米青豆翻炒，再下入松子繼續翻炒，調少許食鹽翻炒均勻後即可食用。

四、培根雞蛋杯

食材：雞蛋4個、培根、黑胡椒適量、香蔥末少許

做法：

1.將培根卷一個圈，放在口杯里，將雞蛋打進培根圈內，撒上胡椒粉和香蔥末。

2.用牙籤將蛋黃部分戳幾個洞，然後將杯子放進微波爐，高火1分鐘。

3.取出杯子將培根雞蛋倒出，裝盤即可。

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