走遍新安山間 尋找紫砂好料

張逸人

紫砂料

不同的紫砂料做出的紫砂壺

（本版圖片均由張逸人提供）

尋找礦料

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說起紫砂，就不能不提成書於明末崇禎年間的《陽羨茗壺系》，這是第一部專論紫砂壺的著作。書中寫道：「出土諸山，其穴往往善徙。有素產於此，忽又他穴得之者，實山靈有以司之，然皆深入數十丈乃得。」意思是說，出產陶土諸山，其穴（也就是礦層）往往善徙（即轉移），有的素產於此，忽又在他穴發現，原因至今是個謎，但皆深藏地下數十丈。

從中可見紫砂料難得，而上等的紫砂料更難得。

紫砂料難得，判斷其優劣主要看兩點

尋找紫砂料是我平時的一個重要工作。正月初八一大早，我帶著準備好的工具，與兩個幫忙的兄弟，再次來到之前找過紫砂料的一個山腳下尋找原料。中午時分，我們已經挖了一米多深，揭開厚厚的黃石層，依然沒有發現。我的心裡忐忑不安，難道地方錯了？

其實不是。自然法則，物以稀為貴，越是品質優良，越是稀少，就越是難以獲得。

有一種觀點，對紫砂這樣介紹：製作紫砂陶器的原料，是一種含水鋁硅酸鹽礦物黏土，是地殼中含長石類岩石經過長期風化與地質作用而生成的，在自然界中分布廣泛，品種繁多，我國大多數地區藏量豐富，它的主要成分有二氧化硅、三氧化二鋁、三氧化二鐵、二氧化錳、氧化鈣、氧化鎂、氧化鉀、氧化鈉、氧化鈦和結晶水等。因此，製作紫砂陶器的原料各地區都是普遍存在的，某些田地里的土也是製作紫砂的好原料，沒有真假之說。

我認為不是這樣的。紫砂真假優劣的關鍵要看兩點：第一，要看是天然的還是合成的，天然的就是真的，合成的就是假的。第二，要看是泥還是砂，近代許多陶瓷專著分析紫砂原材料時，均說要看含氧化鐵成分的多少，其實含有氧化鐵的泥，全國各地很多，但很多地方就產不了紫砂，只有紫色泥，這說明問題的關鍵不在於含有氧化鐵，而在於紫砂的「砂」。

紫砂是有生命的

不同的紫砂「性格」不同

根據現代科學的分析，紫砂泥的分子結構確實與其他泥不同，就是同樣的紫砂泥，其分子結構也不盡相同，變幻莫測。比如，紫而不奼、紅而不嫣、黑而不墨、如鐵如石、如金如玉，我認為這是各種礦物質和微量元素經過上億年融合演變形成的紫砂，才擁有的品質，才能淋漓盡致地體現紫砂的「性格」，這就是「砂」。

《陽羨茗壺系》記述了紫砂壺替代銀、錫、瓷壺的情況，當時紫砂壺已被譽為實用與陳設欣賞兼備的藝術珍品，「一壺重不數兩，價每一二十金」。

全書計3500字，介紹紫砂泥料用了很大篇幅，書中寫道：「造壺之家，各穴門外一方地，取色土篩搗部署訖，弇窖其中，名日養土。取用配合，各有心法。秘不相授，壺成幽之，以候極燥，乃以陶瓮庋五六器，封閉不隙，始鮮欠裂射油之患。過火則老，老不美觀，欠火則稚稚沙土氣。若窯有變相，匪夷所思。傾湯貯茶，雲霞綺閃，直是神之所為，億千或一見耳。」這一段話可以理解為，紫砂是有生命的，不同的紫砂有不同的性格，感知紫砂就像談戀愛，要慢慢了解、用心體會每個紫砂的個性，尊重對方，找到感覺！

所以，紫砂料的優劣不是一眼就能分辨的，壺也不是隨便挖點兒泥就能做好的，造壺之家各有心法，料的優劣不斷嘗試才能發現、感知，需要經驗的積累和用心體會。

曾經偶然間得到極品紫砂料

為了做好紫砂壺，長期以來我都在新安縣的山野間尋找原料。感覺告訴我，這次選的地方沒有錯！這個地方是我第三次採挖，只是已經過去3年了。當時完全是機緣巧合意外獲得，原本是要到別處挖紫砂料的，路過這裡看到正在推土，就隨便撿了幾塊，煉了一小塊泥。一年後，我用這塊泥做了幾把壺，做的時候有種莫名其妙的感覺，異常興奮、激動，壺燒出來我馬上意識到這是上天的恩賜，因為它與眾不同，尊貴而高雅，氣質非凡。這是我找尋紫砂料20年來發現的極品。根據泥色特點，我把這種礦料命名為「黛玉古砂」，因為這種礦料就出自新安縣黛眉山附近。

張逸人這次找到極品紫砂了嗎？下期告訴您。

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逸人紫砂系協會理事單位

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