胰島素到底怎樣控制血糖 怎樣提高胰島素敏感性？

很多人可能知道胰島素是血糖控制的關鍵，但是人體內到底發生了什麼使這種激素對控制血糖如此重要?

胰島素如何在體內起作用?

每當吃東西的時候，身體就會把食物分解成葡萄糖(糖)，這就是胰島素的來源。這種由胰腺的細胞產生的激素是釋放細胞並允許糖進入的關鍵。一旦進入體內，糖就轉化為新陳代謝所需的能量，以及思考、說話、跑步、行走以及其他運動或大腦功能。

如果身體不立刻需要所有的能量，胰島素會將糖儲存在肌肉、脂肪和肝細胞中，供以後使用。然後，當身體需要它的時候(比如血糖過低的時候)，一種叫做胰高血糖素的激素釋放到血液中。

當胰島素幫助細胞消耗糖分時，人的血糖就會下降。與此同時，細胞開始分泌更多的胰島素，所以這就為下次進食做好了準備。

2型糖尿病是怎麼回事?

當患有2型糖尿病時，胰腺仍然會分泌胰島素，但是人的細胞對它沒有反應了，這叫做胰島素抵抗。因為細胞不會「解鎖」讓糖進入，就會導致血糖會上升。

美國紐約西奈山伊坎醫學院內分泌科、糖尿病和骨病科助理教授巴里·溫斯坦（ Barrie Weinstein）說：「高血糖會使胰腺超負荷運轉，血液中糖分的升高會刺激身體的胰腺釋放出更多的胰島素。最終，會導致胰腺磨損無法產生足夠的胰島素，從而使糖積累起來。」

Weinstein說：「長時間保持高水平的血糖會導致過度口渴和排尿、視力模糊、疲勞和體重減輕，這些都是糖尿病的癥狀。」

胰島素抵抗的確切原因尚不清楚，但超重或身體不活躍會增加患病風險。

如何提高胰島素敏感性?

如果身體的細胞是胰島素敏感的，就需要更少的胰島素，從胰腺或藥物來降低血糖，而不是胰島素抵抗降低。Weinstein說：「可以通過一些生活方式的改變來提高自己的胰島素敏感度，比如減肥、增加運動量、少吃碳水化合物。」

下面是一些建議:

1.開始力量訓練

運動如舉重或俯卧撐可以鍛煉肌肉。而活躍的肌肉對胰島素更敏感，甚至在沒有胰島素幫助的情況下也能吸收一些糖。

2.選擇吃複雜的碳水化合物食物

水果、蔬菜、豆類和全穀物對血糖的影響低於簡單或精製的碳水化合物。

3.減肥

如果體重超標，只減掉5%到7%的體重就有助於提高胰島素的敏感度。

4.養成良好的睡眠習慣

堅持睡眠規律，每晚睡7到9個小時。

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