嘮嘮黃芪這味葯！
黃芪，又名綿芪。為豆科植物膜莢黃芪Astragalus membranaceus (Fisch.) Bge.或蒙古黃芪Astragalus membranaceus (Fisch.) Bge. Var. mongholicus (Bge.) Hsiao的乾燥根。多年生草本，高50-100厘米。產於內蒙古、山西、甘肅、黑龍江等地。
黃芪，始載於《神農本草經》，被列為上品，距今已有2000多年的歷史。有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。但表實邪盛，氣滯濕阻，食積停滯，癰疽初起或潰後熱毒尚盛等實證，以及陰虛陽亢者，均須禁服。
但是，為什麼叫這麼怪的名字呢？芪字是什麼意思呢？芪的本意是指一種根須深入地底的草本植物，特指黃芪，黃芪是一種多年生的草本植物，它的莖是橫卧在地面上的，根須深入地下。黃芪既指植物又指葯。在以前的老的葯書上面，特別是民國以前的黃芪的芪字是寫成耆。這個耆專門指六十歲的老人。按照《黃帝內經》的說法，人到了五十歲以上稱之為老。在我們《禮記·曲禮》裡面五十歲叫艾，60歲叫耆，70歲叫咾，那麼到了100歲了就叫期。人到了60的年齡就是耆，凡事都不用自己動手了，就有資格只是別人去做。所以，這個耆在古代就是年長的意思。在明代的李時珍的《本草綱目》里就解釋了——耆，長也，黃耆，色黃，為補藥之長，是補藥里的長輩，是補藥里最厲害的，所以說叫這個名字。這裡黃芪有兩種意思，一種是指年長，另一種是指黃芪非常長。
說到黃芪的長，就是在野外環境中，長得最長的可以長到兩米多，比人還要高。黃芪以顏色是黃色的，黃色在中醫里五臟對應的是脾，那麼脾在五行里屬土。黃又是偏溫的顏色，那麼李時珍在《本草綱目》里就說黃芪是補藥之長。現在黃芪不僅是我們中醫里使用的補氣的王牌葯，還是一個溫補的食材。很多家庭里燉的補湯或者飯店裡燉的營養湯或剛剛講的火鍋，都離不開黃芪。因為，黃芪有一個特點就是緩補，不像人蔘，峻補，來的很快，它這個是慢慢的去補你身體里的氣，力道是一個比較綿長的，補的話不容易上火。這一點和人蔘就不一樣。人蔘雖然補得很快，但是很容易上火，搞不好就會流鼻血。黃芪一般不會出現這種情況。黃芪這個葯在中醫的使用歷史裡是非常悠久的。
黃芪最早記載在《神農本草經》里。《神農本草經》是我國現存的最早的中藥學的著作。黃芪在這本書里之前不叫這個名字，叫貸糝。為什麼叫這個名字呢，相傳是為了紀念一個叫貸糝的老醫生，貸糝60多歲，長得瘦高的，面色比較黃，人們尊稱它為黃芪，意思是面色發黃的老中醫。貸糝這個醫生非常善於用針灸來治療疾病，為人非常的厚道，待人非常的謙和，一生救人無數。在現在來說就是一個活雷鋒，樂於助人，後來為了救一個墜崖的兒童不幸犧牲了。老人家生平非常的瘦，面色淡黃，人們尊稱他黃耆以示對他的尊敬。意思就是面黃肌瘦的老者，人們為了紀念他便把它墓旁邊的一種草藥取名為黃芪。
一、 唐及唐以前種質與產地變遷
始見於《神農本草經》，被列為上品。《本經》曰：「其味甘，微溫，……一名戴糝。生山谷。」《神農本草經》並未道出其產區，只說了「生山谷」，到了漢末，《名醫別錄》有載曰：「生蜀郡（四川舊成都、龍安、潼州、雅州四府）山谷、白水（今陝西白水縣）、漢中（今陝西南鄭）」，這些都是多山的地方，與《神農本草經》中所提到的「生山谷」暗合。到了南北朝時期，陶弘景在《本草經集注》提到：「第一出隴西洮陽（今甘肅省鞏昌洮陽縣）」「次用黑水（四川松潘）宕昌者（今甘肅省宕昌縣）」，《新修本草》有云：「今出原州（今寧夏固原）及華原（陝西耀縣）最良，蜀漢（今四川成都一帶）不復採用之。」《名醫別錄》成書於漢末，說明在漢朝時，黃芪就有了一定的主產區——四川一帶及陝西一帶。南北朝時期，主產區主要集中在今甘肅鞏昌洮陽縣宕昌縣，四川松潘。到了唐朝，主要產於寧夏固原及陝西耀縣。」
二、宋代種質與產地變遷
《本草圖經》曰：「今河東（今山西境內黃河以東）、陝西州郡多有之。」《本草蒙筌》云：「《本經》不載州土，必出黃芪處並有之?水芪生白水，赤水二鄉，具屬隴西。白水頗勝。」宋朝仍以陝西為主產區之一，同時，山西境內也開始盛產黃芪。宋朝開始有了「綿芪」的說法。
三、明清種質與產地變遷
明《救荒本草》對黃芪的植物描述更詳，朱橚謂：「其葉扶疏作羊齒狀，似槐葉微尖小。又似蒺藜葉闊大而青白色；開黃紫花如槐花大。結小尖角，長寸許。」《本草原始》：「根長二三尺，生赤水鄉，名赤水耆。生白水鄉，名白水耆。生山西沁州綿上，名綿耆。」《本草求真》：「出山西黎城，大而肥潤箭直良，瘦小色黑堅硬不軟者，服之令人胸滿。」自《植物名實圖考》(1848年)始有蒙古產黃芪之說，吳其浚說：「山西、蒙古產者佳。」至於何時開始使用東北的黃芪，記載很少。只有清末的《本草思辨錄》周岩謂：「黃芪中央黃，次層白，外皮褐，北產體虛松而有孔。」，其「北產」可能指東北，而「體虛松而有孔」之說如以蒙古黃芪和膜莢黃芪的性狀特徵作比較，更接近主要分布於華北及東北的膜莢黃芪。
明朝黃芪主要還是以山西和陝西為道地產區，山西產的主要是綿芪，陝西主要集中在白水縣。寧夏亦產。清亦有以山西為主產區者。明清時代對於綿黃芪的概念多有誤解，綿指的是山西綿上，而並不是指黃芪柔韌如綿。各類本草中多有指正，說明民間誤解很深。
四、古代對黃芪質量評價論述
《本草經集注》曰：「第一出隴西洮陽，色黃白甜美，今亦難得。次用黑水宕昌者，色白，剪粗，新者易甘，溫補。又有蠶陵白水者，色理勝蜀中而冷補。又有赤色者，可作膏貼用。」講到了不同種類的黃芪有不同的功效或療效，其中以隴西洮陽的為好。《本草圖經》載：「然有數種：有白水芪、赤水芪、有木芪，功用並同，而力不及白水芪。今人多以苜蓿根假作黃芪，折皮亦如綿，頗能亂真。但苜蓿根堅而脆，黃芪至柔韌，皮微黃褐色，肉中白色，此為異耳。」《本草圖經》對黃芪的種類做了分類，並指出假黃芪（苜蓿根）的鑒別特徵。《湯液本草》：「黃芪本出綿上者為良??蓋以產地為「綿」。若以柔韌為「綿」，則偽者亦佳。」。《湯液本草》成書於元，至少能說明此時綿黃芪《本草蒙筌》：「木芪莖短理橫，功力殊劣，此為下品。水芪生白水，赤水二鄉，俱屬隴西。白水頗勝；此為中品。綿芪出山西沁州綿上，此鄉有巡檢司。此品極佳。此為上品。」《本草品彙精要》劉文泰稱：「黃耆質柔韌皮微黃褐色。」《本草綱目》：「耆，長也。黃耆色黃，為補藥之長，故名。根長二三尺，以堅實如劍竿者為良。」《本草原始》：「根長二三尺，生赤水鄉，名赤水耆。生白水鄉，名白水耆。生山西沁州綿上，名綿耆。一雲折之如綿，故謂之綿黃耆。大耆者年高有德之稱，耆老歷年久而性不燥，此藥性緩如之，故得以耆稱。一雲耆，長也，黃耆色黃，為補藥之長，故名黃耆。」清《本草從新》吳儀洛載：「形如箭竿者佳，綿軟而嫩，無丫枝，故又稱綿芪。切片外白中黃，金井玉欄。」其對於黃芪特徵的描述，如「金井玉欄」與現代較為類似。
五、現代黃芪的種質與產區
現代黃芪主要分布於山西、內蒙古、吉林、黑龍江、遼寧、河北、甘肅；新疆、西藏、四川、陝西、寧夏、青海、河南、山東、江蘇等亦有分布。
主產于山西渾源、應縣、繁峙、代縣、廣靈、平順、婁煩、岢嵐、平陸、萬榮、朔州市平魯區；內蒙古庫倫、武川、額爾古納右、莫力達瓦、鄂倫春、牙克石、阿榮旗、阿巴嘎、多倫、扎蘭屯、額爾古納左、太僕寺、正蘭旗、滿州里、克什克騰、阿魯科爾沁、錫林浩特、察哈爾右翼中、興和、固陽、土默特右、達拉特、呼和浩特、赤峰；河北沽源、豐寧、圍場、贊皇、崇禮、平山、定州、安國、安平、張北、完縣、行唐、趙縣、宣化、玉田、遷安、阜平、望都；黑龍江林口、穆棱、寧安、蘿北、東寧；吉林和龍、汪清、伊通、東豐、龍井、東遼、梅河口、柳河、樺甸、敦化、琿春、安圖、延吉；遼寧撫順、新賓、清原;寧夏隆德、涇源、西吉;青海玉樹、貴德、門源、興海；山東青州、文登、壽光、昌樂、淄博。商品中山西渾源、應縣產的膜莢黃芪，內蒙有產的蒙古黃芪以條粗直,粉質好味清甜,具濃郁豆香氣等優良性狀而馳名中外。
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