突發！已毒死2人！澳洲政府：超市這水果別吃了！家裡有的趕緊丟掉！

今早7點，

多家澳媒頭條被一顆瓜，

佔領了…

（ABC news）

（The Guardian）

（SBS news）

（THE AUSTRALIAN）

據報道，在1月17日至2月9日之間，

澳洲已有兩人確認因食用Rockmelon（哈密瓜），感染李斯特菌而死！

此外，多人因食用了新南威爾士州Riverina地區生產哈密瓜後，現仍住院治療中。

這些人無一例外，體內被檢測出了致命的李斯特菌！

經澳洲衛生部官方確認，

引起這次嚴重感染爆發的罪魁禍首就是李斯特菌。

什麼是李斯特菌？

來自維基百科的科普：李斯特菌（Listeria monocytogenes），又名單核細胞增生性李斯特菌、李氏菌，是一種兼性厭氧細菌，為李斯特菌症的病原體。它主要以食物為傳染媒介，

致死率有20%－30%！

是最致命的食源性病原體之一！

目前已確認感染人群分布：新州NSW（6名），維州VIC（1名），昆州QLD（3名）

雖然其他州還未有確診病例，但是這些會引起感染的哈密瓜已銷至全國！

所有人都應該不要再吃，

並且扔掉此前購買的哈密瓜！

我們應該怎麼辦？

目前，食品安全部門正在和香瓜供應商共同應對此事，供應商已經在把這批香瓜從超市和各類水果商販的貨架上撤離，但不免會有遺漏。

墨爾本所在的維多利亞州衛生部，以及悉尼所在新南威爾士州衛生部均已就此發出緊急警告，要求民眾立刻處理此前購買的所有蜜瓜。

澳洲衛生部也第一時間呼籲大家：近期不要購買哈密瓜！

尤其是孕婦和那些身體抵抗力差的群體！

同時專家表示：任何在今天之前買的蜜瓜都趕緊扔掉！銷毀！或者退回！

不要再吃了！

李斯特菌到底有多可怕？

李斯特菌，在自然界中廣泛存在，易通過各種途徑發生播散，可造成多種食品的污染。

李斯特菌會導致敗血症、心內膜炎等疾病,也可造成孕婦死胎，因此對孕婦和胎兒、嬰兒、老人和免疫低下人群殺傷力很強。

李斯特菌的特點

分布廣：存在於土壤、水域(地表水、污水、廢水)、昆蟲、植物、蔬菜、魚、鳥、野生動物、家禽。

生存環境可塑性大：能在2-42℃下生存(也有報道0℃能緩慢生長)能在冰箱冷藏室內較長時間生長繁殖。

適應範圍大：酸性、鹼性條件下都適應。

帶菌較高的食品有：牛奶和乳製品；肉類(特別是牛肉)；蔬菜；沙拉；海產品；冰淇凌等。

感染癥狀

健康成人可出現輕微類似流感癥狀，易感者突然發熱，劇烈頭痛、噁心、嘔吐、腹瀉、敗血症、腦膜炎、孕婦出現流產。

潛伏期：在感染後3-70天會出現癥狀。

可以說李斯特菌無處不在，就算在食品安全等級很高的發達國家，也曾引起無數嚴重的感染死亡事件。

而且，李斯特菌比常見的沙門氏菌和某些大腸桿菌更為致命。

在2011年，美國李斯特菌在西瓜和香瓜等瓜類水果中爆發，帶走了33人的性命！另有1名孕婦流產，被感染的多數為易患病人群、老年人及兒童。

2013年，丹麥爆發的李斯特菌感染至少致死15人，致傷38人。

2010年，李斯特菌感染了全球2萬3150人。其中5463人致死，或佔23.6%。

如何預防

李斯特菌生命力強，能在低溫環境甚至冰箱中存活。一旦發現家中有受污染的香瓜，應立即扔掉，清理並消毒那些存放它們的區域。

1、盡量避免生吃魚肉、牛肉、蔬菜，禁食腐爛變質的食品，生食瓜果應洗凈，冰箱食品的儲存應生熟食分開。

2、冰箱存放的食品食用前應高溫充分加熱，溫度必須達到70℃持續兩分鐘以上。放進冰箱的食品一定要新鮮。

3、孕婦與免疫能力低下的人，應避免食用未經消毒的牛奶、軟乳酪和未經煮熟的蔬菜，食物應徹底煮熟後再食用。

不吃哈密瓜，還有這些高營養水果可以選擇

澳洲超市水果種類那麼多，哈密瓜不能吃了，其他營養豐富可口美味的水果吃起來~

櫻桃

在澳洲，櫻桃的上市季節很短，只有十二月到次年一月能吃到它。

櫻桃的含鐵量居水果之冠。是草莓的6倍，棗子的10倍，山楂的13倍，蘋果的20倍，又稱為"美容果",頗受愛美的女孩子歡迎！

牛油果

很多人都是到了澳洲才開始接觸並喜歡上牛油果的。成熟的牛油果果肉綿軟滑膩，味道甘美，真的是越吃越好吃。

牛油果的營養價值極高，它含有豐富的不飽和脂肪，擁有超凡的維他命含量，是天然的抗氧化劑，還具有降低和抑制膽固醇，纖維含量可是居水果之首呢！

奇異果

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澳洲除了每年自產6000噸奇異果之外，很大一部分都是從紐西蘭進口過來的。秋冬兩季是奇異果豐收的季節。

奇異果是當之無愧的維生素之王，果肉中的黑色顆粒部分，有豐富的維生素E, 可以幫助由於缺乏維生素E引起的抵抗力低下等情況的改善。

藍莓

超愛吃藍莓的小編每次去超市必買！而且澳洲的藍莓特別甜，又多汁！必須打call~

藍莓具有超級水果稱謂的藍莓功效實在數不勝數，抗衰老，抗氧化，提高視力，美容養顏，還可以延緩神經衰老，提高記憶力。

每年的十二月到次年三月是藍莓上市的季節。新州是藍莓最大的生產基地，80%的藍莓都出自那裡。

西瓜

澳大利亞銷售的西瓜每四個就有一個來自於昆州小鎮欽奇拉。那裡的土壤非常適合西瓜種植。

而且澳洲的西瓜有一個很有意思的特色，就是只有比較甜和更甜的區別。

這是由於這邊的果農依靠儀器和科技種植的方式，將澳洲西瓜的培植系統營造的很好，加上果農誠信度很高，以此充好的情況如果發生，就會受到法律制裁。

西瓜果實中90%都是水分，所以又被稱為"水瓜",富含多種氨基酸，是人體構成骨骼、血液不可缺少的成分。

橙子

在澳洲的橙子品種繁多，有臍橙，血橙，甜橙等等。

其中血橙比較特殊，它的橙肉入血般鮮紅，流出來的汁液如血般，血橙比一般的橙更香甜多汁，還有一股芬芳的香氣。

但血橙的出產期很短，從十二月到次年三月，所以比較珍貴，價格也相對比較高。

澳洲橙子的維生素C含量極高，是名副其實的抗氧化劑，還有消積食、止渴、醒酒的作用。

至於橙皮，它還有一定時的橙皮油，對慢性支氣管炎非常有效。

葡萄

澳洲的葡萄非常受到民眾的歡飲。

皮薄，口感清爽， 又甜又脆，無籽，讓人忍不住一粒接著一粒吃。

無籽葡萄一直是製作葡萄乾的最好品種，這種青色的葡萄經過澳洲陽光晒乾就成為了眾所周知的葡萄乾了。

若把葡萄乾冷藏，其味道、顏色和營養價值可以保持十五個月，質量不會受到任何影響，作為乾果類水果更是頗受澳洲民眾喜愛。

芒果

澳洲種的芒果主要有四種，分別是Bowen、Calypso、Honey Gold和R2E2。

其中R2E2是很多澳洲人偏愛的一個品種，因為它的肉厚而實在，味道清甜可口，而且十分多汁。

不像東南亞芒果那種特別濃稠的口感，少了一份酸酸的刺激，但多了一份厚實和清甜，除了直接食用外，也十分適合用來做芒果布丁和做菜。

當然，芒果的營養價值也是很高的，它的維生素A和C的含量都比一般的水果高。

澳洲芒果季從九月下旬到來年四月。

基本上市場上的澳洲芒果的產地來自於：北領地、西澳、昆士蘭、中部、東南部昆士蘭，以及北部的紐省。

各產地出產時間不同：九月北領地，西澳；十一月中旬昆士蘭；十二月下旬中部昆士蘭；一月上旬東南部昆士蘭和北部紐省。

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最後再次提醒大家，近期不要買哈密瓜了，

如果已經吃完瓜，感覺身體不適，請及時就醫！

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