為什麼汗液會讓你聞起來怪怪的？
人們常常出汗，無論是在狹小炎熱的辦公室長時間工作，還是有晨跑的習慣，你都有可能帶著滿身的汗臭和人交談。我們通過出汗來降溫，當體溫過高時，我們的汗腺就會在皮膚上分泌一種水狀物質，當水分蒸發後，人們就會像黃瓜一樣清涼，但又像臭襪子一樣臭不可聞。
汗液是一種奇怪的東西。當你跑上幾英里，從眉毛上沾點兒汗液放到鼻子下聞一聞，你可能什麼也聞不到。 但是，如果聞一聞你的腋下的話，你會發現自己臭烘烘的。其實汗液本身是完全沒有味道的——至少在最初的時候是一點兒異味都沒有的。那麼，是什麼讓汗液有了味道呢？我們這就一一道來吧。
No. 5 細菌
人們的汗腺有兩種主要的類型。小汗腺幾乎遍布全身，數量多達200至500萬個。它們產生鹹味兒的水狀汗液。而大汗腺主要分布在腋下和腹股溝處，並且自青春期後開始生長和發揮作用。大汗腺分泌一種牛奶狀的汗液，其成分除了水分外，還有蛋白質、脂質、脂肪酸、膽固醇、含鐵的鹽分等。
當汗液遇到皮膚上的細菌時，異味就產生了。表皮葡萄球菌和金黃色葡萄球菌等細菌分解汗液，併產生有異味兒的副產品。因此，就我們的感官上而言，我們其實搞錯了，細菌本身也不是問題的根源，那些分解後的副產品才是產生異味的原因。稍後，我們也會提及這些副產品的。
No. 4 蛋白質
為什麼有人在健身後聞起來就像是清潔劑一樣呢？這是因為他們的身體正在分解蛋白質。
比方說，當一個舉重運動員吃下了含有豐富蛋白質的食物，那麼鍛煉之後，他身體內的蛋白質就會通過分解氮元素，將其它保留下來的分子轉化成葡萄糖，然後原先的蛋白質就被轉化成了能量。而葡萄糖則會被身體當作燃料使用。被拋棄的氮元素會和其它物質結合，形成氨，並隨著尿液或汗液排出體外。
如果你的汗液中有氨的味道，你可能會想增加平日碳水化合物的攝入量，或者也可以去諮詢醫生。
No. 3 雄甾烯酮
多年來，科學家一直在研究，腋下為什麼會這麼臟。除了細菌、大汗腺、小汗腺、毛腺之外，腋下的汗液還含有雄甾烯酮和其它類固醇。雄甾烯酮在男性和女性體內都可以找到， 此外野豬的唾液中也含有這種物質。
在人體中，雄甾烯酮會產生一種混合著麝香和木頭氣息的異味，此外，它的味道還和尿液有點類似。另一方面，有些人會覺得這種味道非常香甜，但有些人也可能完全聞不出這種味道。
No. 2 脂肪酸
在腳汗中，細菌往往是抑制不住的。腳臭總是很刺鼻。並且鞋子和襪子為細菌提供了一個理想的生長環境，它們總是對腳部的汗液和廢物大快朵頤。
許多研究腳臭的科學家在腳臭星人身上發現，他們身上脂肪酸含量比較高。臭腳的罪魁禍首似乎是異戊酸，這是一種通常能在乳酪和牛肉里找到的短鏈脂肪酸。通常來講，汗液中還包含丙酸，這是一種聞起來醋味兒很濃的脂肪酸。
No. 1 皮膚本身
雖然皮膚不是汗液的組成部分，但你的皮膚也應該對你的汗臭負責。事實上，皮膚是人體最大的器官。皮膚中含有超過一百種不同的揮發性有機化合物。其中一種叫做苯並噻唑，那是一種有臭味的含硫化合物，常被用作食品添加劑。氣味科學家認為這些化合物的濃度會隨著年齡的增長而變化。
就算不考慮氣味科學，這些從皮膚中揮發的有機化合物也可能預示著健康問題。將來，我們可能因為科技的發展，而探測出這些問題究竟是什麼。
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